Швейцарские учёные создали новый материал, похожий на пластик, — гибкий, биоразлагаемый и съедобный. В материале, созданном группой специалистов из швейцарской компании Empa, удалось найти баланс между биоразлагаемостью, прочностью и универсальностью.Исследователи переработали волокна из мицелия (корнеподобной части) щелелистника обыкновенного (Schizophyllum commune) в жидкую смесь, не убив их и не нарушив их естественные биологические функции. Читать далее