夏天走在大街小巷总能看到外皮削得干干净净泡在盐水中金灿灿的菠萝插着一根竹签香甜气味扑面而来但你知道它们是怎么加工的吗？近日话题#爱吃菠萝的人天塌了#冲上热搜多位网友指出一些路边摊菠萝存在卫生问题有摊贩使用公共厕所水源浸泡菠萝此外，一些摊位还存在刀具未经清洁反复使用摊贩徒手处理果肉等问题网友纷纷在评论区留言“一个爱吃菠萝的小女孩轻轻碎了”有网友建议在水果店买整颗菠萝监督商家削皮或者回家自行处理更加放心此前也曾有人投诉称不良商贩利用公厕洗手盆排水管接水浸泡菠萝销售商贩用公厕脏水浸泡菠萝 市场监管部门全城追踪4月22日，广西巴马瑶族自治县市场监督管理局接到群众投诉，称有流动商贩利用公厕洗手盆排水管，接水浸泡菠萝销售。接到投诉后，市场监督管理局联合多部门全面开展排查。涉事摊贩于当天下午被民警截获。据悉，当事人潘某承认其贪图便利，使用城区公厕洗手盆排水管取水，浸泡菠萝块33块，已销售6块，剩余菠萝被执法人员扣押。对于自己的行为及所产生的负面影响，潘某表示懊悔不已。看似美好的街边果切很可能一口就会让你中招路边摊位上摆放好的果切，我们并不清楚制作之前水果是否腐坏，也并不清楚制作过程和存放时间。水果变质的程度会随着存放时间的延长而增加，食用安全风险也会随之增加。并且，同样环境下已经被切开的水果要比完整水果更容易滋生细菌和变质，毕竟果肉在切开的一瞬间就已经被细菌包围了。正值初夏时节，很多地方已经变得炎热，各种细菌增殖速度比之前要快很多。街边果切虽然方便，但要谨慎购买。责编｜姜越 编辑｜赵雯来源｜广州日报 ID：guangzhoudaily 综合福田融媒、美丽东兰、第一现场、南国早报、科普中国 阅读原文 文章原文