Nevşehir Ürgüp Bahçeli Ekolojik Köyü'nde Organik Bezelye Hasadı BaşladıNevşehir’in Ürgüp ilçesine bağlı Bahçeli Ekolojik Köyü'nde organik bezelye hasadı başladı. Köyde tamamen susuz tarım yöntemi kullanılarak yetiştirilen bezelyeler, hem lezzeti hem de doğal yetiştirme süreciyle dikkat çekiyor.Köy sakinleri, yıllardır geleneksel ve doğaya dost yöntemlerle üretim yapıyor. Bu yıl da organik bezelye tarlalarında hummalı bir hasat süreci yaşanıyor."Bizim bezelyeden yemeyen, bezelye yedim demesin"Susuz tarım sayesinde doğal aroması ve lezzeti korunan bezelyelerin farkını vurgulayan Bahçeli Köyü üreticilerinden Mustafa Özata, FİB Haber Merkezine yaptığı açıklamasında, "Bizim bezelyeden yemeyen, bezelye yedim demesin!" dedi.Özellikle susuz tarımın, hem su kaynaklarının korunmasına katkı sağladığı hem de ürünlerin doğal yollarla yetişmesine olanak tanıdığı belirtiliyor.Bahçeli Ekolojik Köyü’nde üretilen organik bezelyelerin, yerel pazarlarda ve çevre illerde de yoğun talep gördüğü öğrenildi.