रामपुर की 70 वर्षीय मोना चावला ने गेहूं के डंठल से शुरू हुआ अचार का काम आज देश-विदेश तक पहुंचा दिया है. उनका अचार अजय देवगन तक को पसंद आया और वे आज लाखों महिलाओं के लिए प्रेरणा बन चुकी हैं.