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東呼即應:凍肉反覆解凍易致癌 專家:好多人用錯解凍方法 #癌
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觀塘有店舖日前被爆出凍牛肉當作鮮牛肉出售,而網上亦流傳「凍肉反覆解凍易致癌」文章,令大眾再度關注凍肉食安風險。有專家向《東呼即應》指出,反覆將凍肉解凍 ...