中津川甫渡辺暢毎日新聞 2025/6/30 08:00（最終更新 6/30 08:00） 有料記事 2291文字ポストみんなのポストを見るシェアブックマーク保存メールリンク印刷水田の様子を確認する重野貴明さん＝新潟県柏崎市で2025年5月14日午後4時44分、内藤陽撮影 小泉進次郎農相が行った政府備蓄米の随意契約による小売店への直接売り渡しなどを受け、スーパーのコメ価格は4000円台を切り、下落の動きが見えてきた。ただ、このまま今年収穫される新米の価格もこの傾向が続くのかは見通せない。コメには独特の商習慣や価格決定のメカニズムがあるからだ。新潟県内の稲作農家を訪れ、コメ生産の実態と先行きを聞いた。業者が続々と来て 「早々と、昨年の11月ごろから、2025年産米の予約がありましたよ」 新潟県柏崎市で農業を営む重野貴明さん（49）はこう振り返る。コメの買い付けにはいくら何でもまだ早いと思ったが、昨年11～12月にかけ、卸売や外食など三つの業者が、高温に強いのが特徴の新品種「にじのきらめき」を青田買いしていった。ある業者は「今から押さえておかないと、25年産のコメが手に入らないと別の農家から聞いた」と話したという。 新潟県内に店がある、常連の三つの飲食店からは、いつも卸している「コシヒカリ」について、いずれも例年より3割ほど多い量の発注を受けた。「こちらは昨年と同量のコメを用意するつもりでいたのですが」と、過熱するコメ争奪戦に…この記事は有料記事です。残り1806文字（全文2291文字）あわせて読みたいAdvertisementこの記事の筆者すべて見る現在昨日SNSスポニチのアクセスランキング現在昨日1カ月アクセスランキングトップ' + '' + '' + csvData[i][2] + '' + '' + '' + listDate + '' + '' + '' + '' + '' + '' } rankingUl.innerHTML = htmlList;}const elements = document.getElementsByClassName('siderankinglist02-tab-item');let dataValue = '1_hour';Array.from(elements).forEach(element => { element.addEventListener('click', handleTabItemClick);});fetchDataAndShowRanking();//]]>