Ilustrasi sarapan (Pexels/Flo Dahm)JAKARTA - Tak sedikit orang yang melewatkan sarapan dalam kehidupan sehari-harinya, entah karena sibuk atau merasa tidak lapar di pagi hari. Padahal, sarapan sangat penting untuk kesehatan tubuh dan akan membahayakan jika sering dilewatkan.Dikutip dari Tyla, pada Senin, pada Senin, 24 Februari 2025, sarapan sangat penting karena bukan cuma tentang mengisi perut, tetapi juga memberi tubuh energi yang dibutuhkan untuk memulai hari. Sarapan juga menjadi cara tubuh mengisi ulang kadar glukosa setelah berjam-jam tanpa asupan makan selama tidur.Ketika bangun di pagi hari, kadar glukosa yang menjadi sumber energi utama bagi otak dan tubuh menurun, sehingga sarapan pagi yang sehat menjadi cara untuk memastikan otak dapat bekerja secara optimal.Tak hanya itu, sarapan juga memiliki peran penting untuk mengaktifkan metabolisme tubuh, sehingga tubuh bisa membakar kalori secara efisien. Jika melewatkan sarapan, maka bisa berdampak pada kenaikan berat badan.Hal tersebut karena tanpa sarapan, rasa lapar meningkat drastis pada jam-jam berikutnya, terutama menjelang siang atau sore. Ini bisa memicu kecenderungan untuk makan berlebihan atau memilih makanan yang tinggi akan kalori, lemak, dan gula, yang bisa berpengaruh besar pada kenaikan berat badan.Meski demikian, menurut Profesor Alvaro Hernaez, sarapan juga harus dikontrol dengan baik, terutama porsinya. Menu makanan yang dikonsumsi harus memiliki gizi yang baik dan seimbang agar manfaatnya maksimal bagi tubuh.“Sarapan dalam jumlah terkontrol, tidak terlalu banyak atau terlalu sedikit, dan memastikan komposisi nutrisi yang baik sangat penting,” kata Alvaro Hernaez.Untuk pria, disarankan mengonsumsi 500-750 kalori, sedangkan perempuan 400-600 kalori. Pilih makanan yang seimbang saat sarapan, seperti roti gandum, telur, buah-buahan, atau yoghurt rendah lemak. Sebaiknya hindari sarapan terlalu berat atau yang tinggi gula, karena efeknya bisa tidak baik bagi tubuh, seperti mengantuk sepanjang hari.