Ученые выяснили, что концентрация таурина в крови зависит в большей степени от индивидуальных особенностей человека, чем от его возраста. К такому выводу они пришли, измерив уровни этой аминокислоты на протяжении жизни у почти тысячи человек в трех когортах. Таким образом авторы статьи, опубликованной в Science, поставили под сомнение гипотезу, что таурин можно использовать как маркер старения.