Türkiye, 2024 yılında çiğ süt üretimini yüzde 4,7 artırarak dünya ve Avrupa sıralamasındaki yerini güçlendirdi.Çiğ Süt Üretiminde Büyük ArtışTürkiye, 2024 yılında çiğ süt üretimini yüzde 4,7 artışla 22 milyon 487 bin 757 tona çıkardı. Üretimin yüzde 93,6’sını inek sütü oluşturdu. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});İnek Sütü Üretimi BüyüyorTicari işletmelerin topladığı inek sütü miktarı, mart ayında geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 2,9 artış gösterdi.Süt Ürünleri Tüketimi ArtıyorTürkiye’de kişi başına yıllık süt ve süt ürünleri tüketimi 263 litreye ulaştı. Destekler üretimi artırmayı hedefliyor.Çiğ Süt Üreticilerine 5 Yılda 19,1 Milyar DestekTarım ve Orman Bakanlığı, 2020-2024 yılları arasında çiğ süt üreticilerine toplam 19,1 milyar lira destek sağladı.Yeni Model: Kalite ve Verimlilik Ön PlandaYeni destekleme modeliyle aile işletmeleri, kadın ve genç üreticilere ek prim ödemesi yapılması planlanıyor. Amaç verimliliği artırmak.Türkiye, çiğ süt üretiminde elde ettiği başarıyı yeni modeller ve desteklerle sürdürülebilir hale getirmeyi hedefliyor.Bu makaleyi beğendiyseniz, bizi sosyal medya hesaplarımızdan takip etmeyi unutmayın: