先说答案：加工肉不要多吃，用煎烤、烟熏、腌渍方法加工的培根、火腿等肉类食品，都属于 1 类致癌物。具体致癌机制、风险程度等，来看看「丁香医生 App」上的三甲医生怎么说。丁香医生 App 内搜索动图 👇有任何健康问题，上丁香医生 App 即搜即出答案，随时解决你和家人的健康疑问。专业解答 👇图片来源：丁香医生 App 搜索结果截图日常做菜过程中，还有一个常见的习惯，可能是潜在的癌症推手，看看你和家人中招了吗？👇只要是健康相关的问题，你都可以随时打开「丁香医生 App」 ，一查就有靠谱答案。你在丁香医生 App 上看到的内容，均基于国内外权威指南、共识撰写。经由三甲医生及双一流高校教授专业编审，经丁香医生审稿专业委员会同行评议通过。包括 👇5000+ 疾病主题，百万+ 具体健康问题；近 7 万份药品说明书，包括用法用量、禁忌、特殊人群等用药信息；近 200 万可参考的真实病例。最近丁香 AI 助手上线，也会帮你总结、分析，医学专业解答也变得清晰简单！爸妈也能轻松看懂。赶紧试试吧，让丁香医生 App 为你和家人的健康保驾护航~上丁香医生 App查疾病、查症状、查药品、查病例三甲医生 24h 随时问策划制作策划：Nix | 监制：枕玉封面图来源：丁香医生 App 内容团队 文章原文