Estas hamburguesas vegetales son una opción sabrosa, nutritiva y muy fácil de preparar. La judía roja aporta proteína y un sabor intenso, mientras que la avena de Brillante ayuda a dar cuerpo y una textura firme, perfecta para la plancha. Se pueden acompañar con pan y guarnición o servir solas con una ensalada. Son una alternativa estupenda para quienes quieren reducir el consumo de carne sin renunciar a una buena burger. Además, son aptas para dietas vegetarianas y ricas en fibra. Admiten múltiples condimentos y se conservan bien congeladas. Una receta práctica, sana y deliciosa para repetir sin culpa. Forma las hamburguesas con las manos, calienta un poco de AOVE y cocina las hamburguesas 3-4 minutos por lado. Así se prepara esta receta: Prueba a hacer esta receta y compártela en tus redes sociales con el hashtag #RecetasBrillantes . Para conocer más recetas como esta, consulta el menú semanal en Gurmé.