Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO), küresel gıda fiyatlarının mayısta bir önceki aya göre düştüğünü açıkladı. Bu düşüşte özellikle tahıl, şeker ve bitkisel yağ fiyatlarının etkisi büyük oldu.Tahıl Fiyatlarındaki Düşüş Gıda Endeksini EtkilediKüresel tahıl fiyatlarındaki azalma, FAO’nun gıda fiyat endeksini aşağı çeken en önemli unsurlardan biri oldu. Özellikle mısır fiyatlarında yaşanan keskin düşüş, endeksin genel seyrini belirledi. Arjantin ve Brezilya’daki güçlü hasat dönemi ile ABD’deki rekor üretim beklentileri fiyatları baskıladı. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});Şeker Fiyatları Düşüş Trendine Devam EdiyorFAO’nun verilerine göre, şeker fiyatları mayıs ayında yüzde 2,6 oranında düştü. Gıda ve içecek sektörlerinden gelen zayıf talep ve küresel ekonomik belirsizlikler, bu düşüşte etkili oldu. Şeker fiyatlarındaki yıllık düşüş ise yüzde 6,6 olarak kaydedildi.Bitkisel Yağ Fiyatları Stok Artışıyla GerilediBitkisel yağ fiyatları, Güneydoğu Asya’daki üretim ve stok artışı nedeniyle mayısta yüzde 3,7 oranında geriledi. Güney Amerika’daki yüksek soya arzı ve biyoyakıt talebindeki düşüş de fiyatların geri çekilmesinde etkili oldu.Süt Ürünleri ve Et Fiyatlarında Artış YaşandıMayıs ayında süt ürünleri fiyatları yüzde 0,8 artış gösterdi. Asya pazarından gelen güçlü talep, tereyağı fiyatlarının yüksek seviyelerde kalmasını sağladı. Et fiyatları ise yüzde 1,3 artarak büyükbaş hayvan eti fiyatlarında yeni zirveler görülmesine neden oldu.Tahıl Üretim Tahmini Yukarı Revize EdildiFAO, bu yılki küresel tahıl üretim tahminini yüzde 2,1 artırarak 2 milyar 911 milyon tona çıkardı. Bu artış, gelişmiş tarım ülkelerindeki olumlu hava koşulları ve üretim kapasitesinin genişlemesine bağlanıyor.FAO’nun raporu, küresel gıda fiyatlarının seyrine ve tahıl üretim beklentilerine ışık tutuyor. Tahıl, şeker ve bitkisel yağ fiyatlarındaki dalgalanmalar, küresel ekonomiyi yakından ilgilendiren önemli veriler sunuyor.Bu makaleyi beğendiyseniz, bizi sosyal medya hesaplarımızdan takip etmeyi unutmayın: