En 2024 se cosecharon más de 200 mil toneladas de nopal en la Ciudad de México, lo que representa cerca del 60 por ciento del valor total de la producción agrícola local. La alcaldía Milpa Alta concentra la mayor parte de este cultivo, con más de cinco mil campesinos dedicados a su siembra, corte y venta. El nopal, símbolo nacional y alimento esencial por sus propiedades nutricionales, continúa siendo uno de los productos agrícolas más representativos de la capital.LEE ADEMÁS: Metro acuerda con locatarios atender afectaciones por obras en TacubayaActualmente, una caja con 200 nopales se comercializa en promedio entre 100 y 120 pesos, según su calidad y el canal de distribución. Aunque es uno de los insumos más consumidos por las familias mexicanas, los productores enfrentan dificultades relacionadas con los altos costos de producción, la falta de infraestructura de distribución y el limitado acceso a apoyos económicos.Frente a este panorama, el Gobierno de la Ciudad de México anunció la implementación de un programa integral de apoyo al campo, enfocado especialmente en el cultivo del nopal.La estrategia contempla apoyos directos para campesinos, créditos accesibles con bajas tasas de interés, asesoría técnica especializada, fortalecimiento de canales de distribución y campañas para promover el consumo local de nopal fresco.“Nuestro objetivo es que las personas que trabajan el campo tengan mejores condiciones, y que el nopal, uno de nuestros mayores orgullos, llegue fresco y a buen precio a las mesas de todas las familias capitalinas”, señaló Clara Brugada, jefa de Gobierno de la Ciudad de México.Además de Milpa Alta, otras alcaldías con presencia significativa en la producción de nopal son Tláhuac, con comunidades productoras en San Juan Ixtayopan y San Andrés Mixquic; Xochimilco, especialmente en la zona de Tulyehualco; y Tlalpan, en pueblos originarios como Parres y San Miguel Ajusco. En conjunto, estas demarcaciones complementan la oferta de nopal en la capital, aunque en menor proporción que Milpa Alta, que concentra más del 80 por ciento del volumen total.Don Gregorio Martínez, productor con más de 30 años en San Lorenzo Tlacoyucan, explicó que “el nopal da para vivir, pero hay semanas que lo vendemos barato porque no hay quien lo compre. Con apoyo para vender mejor, podríamos sembrar más y contratar a más gente”.El programa comenzará a operar en los próximos meses con una primera etapa de registro y capacitación. Se espera que los beneficios lleguen a más de seis mil productores en toda la ciudad. También se incluirán acciones para modernizar los sistemas de cultivo, conservar el suelo de uso agrícola y vincular directamente a productores con mercados locales y centrales de abasto.Como parte de este esfuerzo, explicaron que desde mayo se realiza cada fin de semana una exposición y venta de nopal fresco en la explanada del Monumento a la Revolución, donde productores de Milpa Alta y otras alcaldías ofrecen directamente al público sus cosechas sin intermediarios.Además, el gobierno capitalino organizará de manera permanente una gran feria del nopal cada tres meses en distintas sedes de la ciudad. Estas ferias itinerantes buscarán acercar el producto a otras zonas urbanas, promover su valor nutricional y generar oportunidades de venta directa para cientos de familias campesinas.Foto: CuartooscuroLa tradicional Feria del Nopal también tendrá una nueva edición este año en Milpa Alta, la cual se celebrará del 6 al 21 de julio en el pueblo de San Lorenzo Tlacoyucan. El evento espera reunir a más de 100 productores locales y ofrecerá una muestra gastronómica con platillos típicos elaborados con nopal, así como actividades culturales, talleres y venta directa al consumidor.“Queremos que la feria sea también un espacio para que la gente conozca lo que implica sembrar y cortar el nopal, que lo valoren y que apoyen comprando directamente al productor”, señaló María del Carmen Bautista, organizadora del evento y representante de una de las cooperativas participantes.Además de las degustaciones y la venta, se realizarán concursos de platillos con nopal, exhibiciones de cultivo tradicional en terrazas y charlas sobre alimentación saludable. El gobierno local también instalará módulos informativos sobre los nuevos programas de apoyo al campo. La entrada será libre y se espera una asistencia de más de 20 mil personas durante los días del evento.The post Más de 200 mil toneladas de nopal se cosecharon en 2024 en la Ciudad de México; Milpa Alta concentra la producción first appeared on Ovaciones.