Konferensi pers Peresmian Pabrik Baru Choco Pie, di Cikarang, pada Selasa, 8 Juli 2025. (Yesica/VOI)JAKARTA - Makanan manis seperti cokelat digemari oleh banyak orang, termasuk masyarakat Indonesia. Selain karena rasanya yang nikmat, makanan manis juga dapat meningkatkan mood atau suasana hati.Hal tersebut karena makanan manis dapat memicu pelepasan hormon serotonin dan dopamin di otak, yang berkaitan dengan perasaan bahagia dan rileks, dikutip dari Healthshots, pada Rabu, 9 Juli 2025.Salah satu camilan manis yang digemari masyarakat Indonesia adalah perpaduan soft cake yang dibalut cokelat premium seperti Choco Pie. Minat masyarakat terhadap soft cake mengalami pertumbuhan pesat pada 2024 lalu.“Menurut NielsenIQ, kategori soft cake mengalami pertumbuhan sebesar 16 persen pada 2024 dibandingkan tahun sebelumnya,” kata President Director PT LOTTE Indonesia, Badai S. Kristanto, saat konferensi pers Peresmian Pabrik Baru Choco Pie, di Cikarang, pada Selasa, 8 Juli 2025.Camilan ini terbagi dalam dua varian, di mana pada varian original memadukan cake yang lembut vanila, dengan bagian tengah marshmallow, dan dibalut dengan cokelat premium yang disukai oleh masyarakat Indonesia.“Varian original, itu soft cake-nya vanila, di tengahnya ada marshmallow, dibalut dengan cokelat premium. Varian ini paling disukai, dominan sekali,” katanya.“Orang Indonesia di mana-mana suka, jadi hampir berimbang semuanya (di setiap daerah),” tambahnya.Dengan minat masyarakat yang tinggi tersebut, LOTTE akhirnya mendirikan pabrik baru untuk memproduksi Choco Pie demi memenuhi permintaan pasar. Pabrik baru ini berlokasi di Cikarang, Jawa Barat, yang menggunakan teknologi terbaru, sistem produksi pintar, dan standar keamanan pangan kelas dunia.“Kami produksi tidak hanya lezat, tetapi juga aman dan berkualitas tinggi. Ke depan kami akan terus menghadirkan berbagai varian baru untuk masyarakat Indonesia,” pungkas Badai.