AF! O consumo elevado de sal iodado pode trazer consequências adversas à saúde, tanto pela excessiva ingestão de sódio quanto pelo excesso de iodo. A seguir, apresentam-se os principais riscos associados:   Distúrbios da Tiroide O iodo em excesso pode alterar a função da glândula tiroide, levando a: Hipertireoidismo (fenómeno de Jod-Basedow): produção excessiva de […]