Pesquisadores do APC Microbiome Ireland, um dos principais centros mundiais de pesquisa sobre microbioma, descobriram que o café — com ou sem cafeína — altera as bactérias intestinais de formas que afetam o humor, o estresse e, em alguns casos, o desempenho cognitivo. O estudo foi publicado na Nature Communications.Leia mais em: https://exame.com/ciencia/beneficios-do-cafe-podem-vir-do-intestino-e-nao-apenas-da-cafeina/