ユニバースの「塩から揚げ」が最高金賞 北日本スーパー総菜部門

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毎日新聞 2026/6/5 12:00(最終更新 6/5 12:00) 475文字ポストみんなのポストを見るシェアブックマーク保存メールリンク印刷からあげグランプリで最高金賞を受賞したユニバースの塩から揚げ=青森市で2026年6月4日午後0時18分、神崎修一撮影 日本一の唐揚げを決める「第17回からあげグランプリ」の北日本スーパー総菜部門で、ユニバース(青森県八戸市)の塩から揚げが最高金賞を受賞した。岩手県産の鶏肉をニンニクやリンゴ果汁、酒かすなどこだわりの青森県産食材で味付けた。 からあげグランプリは日本唐揚協会(東京)が2010年から毎年開催している。北日本スーパー総菜部門には北海道と東北から22社がエントリーし、ユニバースが最高金賞に輝いた。今年は「から揚げの聖地」と呼ばれる大分県中津市で4月に授賞式があった。Advertisement ユニバースの担当者らが4日、青森県庁を訪れ、宮下宗一郎知事に受賞を報告した。から揚げを試食した宮下知事は「青森らしさ満載で、それぞれの(食材の)強みを生かしている。鶏肉のうまみがとても出ている」と喜んだ。ユニバースの本間康之デリカ部門長は、鶏肉を凍らせずに届けていることが特徴だとし「他社も含め、スーパーのから揚げのレベルが上がってきている。ぜひ食べてほしい」と呼びかけた。からあげグランプリで最高金賞を受賞したと青森県の宮下宗一郎知事(中央)に報告するユニバースの本間康之部門長(右から2人目)=青森市で2026年6月4日午前11時53分、神崎修一撮影 塩から揚げは青森、岩手、秋田のユニバース各店舗で100グラム238円(税抜き)で販売されている。【神崎修一】あわせて読みたいAdvertisement1時間24時間SNSスポニチのアクセスランキング1時間24時間1カ月アクセスランキングトップ' + '' + '' + csvData[i][2] + '' + '' + '' + listDate + '' + '' + '' + '' + '' + '' } rankingUl.innerHTML = htmlList;}const elements = document.getElementsByClassName('siderankinglist02-tab-item');let dataValue = '1_hour';Array.from(elements).forEach(element => { element.addEventListener('click', handleTabItemClick);});fetchDataAndShowRanking();//]]>