Присутствие орехов в рационе может положительно повлиять на стрессоустойчивость и хорошее настроение. Об этом рассказал невролог Артем Барышев в беседе с RT.«Они содержат триптофан — аминокислоту, которая участвует в синтезе серотонина, а также магний, витамины группы В и ненасыщенные жирные кислоты, необходимые для нормальной работы нервной системы. Поэтому регулярное употребление орехов может положительно влиять на эмоциональный фон и устойчивость к стрессу», — подчеркнул Барышев.По его словам, для благоприятного влияния на организм достаточно съедать 20-30 граммов орехов в день. Особенно полезными в этом плане могут быть грецкие орехи, миндаль, кешью и фисташки, подчеркнул невролог.Ранее диетолог, гастроэнтеролог Нурия Дианова рассказала, что жирная рыба и орехи также полезны для здоровья мозга. По ее словам, регулярное употребление этих продуктов улучшает эластичность сосудов и тормозит возрастное снижение интеллекта.