«Vi spiego perché l’olio definito “italiano” nell’etichetta spesso non lo è»

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Cinzia Montemurro, genetista agraria dell'università di Bari, ha pubblicato uno studio che lo certifica sulla rivista scientifica Food: presenti varietà extraeuropee, della Tunisia e dell'Algeria L'articolo «Vi spiego perché l’olio definito “italiano” nell’etichetta spesso non lo è» proviene da Open.