Уфа — столица Республики Башкортостан и один из старейших городов Урала. Это город-миллионник с богатой историей, многонациональной культурой и уникальным природным окружением. Здесь мирно соседствуют мечети и православные соборы, современные арт-пространства и вековые леса, а в двух часах езды открываются горные шиханы, голубые озера и водопады. Главные достопримечательности Уфы, необычные места, парки, музеи, маршруты за 1 и 2 дня и практические советы туристам — в материале РИА Новости. Чем знаменита Уфа Уфа — столица Башкирии, город-миллионник с богатой историей. Он лежит на возвышенностях полуострова между рекой Уфой и рекой Белой. Здесь множество исторических памятников, которые несут на себе отпечаток прошлого, современных арт-пространств и зеленых зон. Уфа знаменита башкирским медом — один из лучших в мире по качеству и разнообразию сортов. Также город известен национальной кухней, самобытной культурой башкирского народа, традиционным музыкальным инструментом курай и особым духом многонационального гостеприимства. Здесь мирно уживаются 22 храма разных конфессий. "Уфа — это город, который не пытается быть "второй Москвой" или Европой, и в этом ее главное отличие, — считает Люсинэ Кодякова, генеральный директор "Центра Туризма и Отдыха". — Здесь нет этой нервной гонки за столичными стандартами. Атмосфера Уфы — это сплав купеческой основательности, башкирского эпоса и современной рэп-культуры. Город одновременно и очень зеленый, спокойный, и при этом молодой, дерзкий. Уфу называют рэп-столицей России, здесь свои музыкальные фестивали, своя мода. В то время как Екатеринбург — это промышленный амбициозный гигант, Казань — выверенный туристический бренд, Уфа остается более "человечной", без пафоса, но с мощной энергетикой места, где смешались разные культуры и эпохи". Главные достопримечательности Уфы Главные достопримечательности Уфы сосредоточены в историческом центре города — на Верхнеторговой площади и вокруг нее — и вдоль набережной реки Белой. Большинство объектов доступны пешком. Памятник Салавату Юлаеву Памятник Салавату Юлаеву — главная визитная карточка Уфы и один из крупнейших конных монументов в России. Национальный герой Башкирии, сподвижник Пугачева и поэт изображен на вздыбленном коне на высоком берегу реки Белой. Вес скульптуры — 40 тонн. Именем Салавата Юлаева названы проспект, хоккейный клуб и город в Башкирии. Монумент стоит на смотровой площадке с панорамным видом на Белую — одним из красивейших в городе. Лучший ракурс для съемки — с нижней набережной или с другого берега реки Белой. "Главный секрет памятника — в его материале и весе. По официальной версии, он чугунный. Но на самом деле внутри он бронзовый, а сверху покрыт чугуном. Это было сделано, чтобы скрыть "архитектурные излишества" по тогдашнему указу Хрущева — бронзу использовать было дорого, а чугун — можно. Так родилась эта "секретная броня", которая сделала скульптуру невероятно прочной, — рассказывает Люсинэ Кодякова. — Еще один факт: при весе 40 тонн у памятника всего три опорные точки. Скульптор Сосланбек Тавасиев (осетин по национальности) впервые увидел место для будущего памятника, когда эвакуировался в Башкирию во время войны, и влюбился в этот холм над Белой. Чтобы освободить площадку под монумент, пришлось снести 21 дом". Мечеть-медресе "Ляля-Тюльпан" Мечеть-медресе "Ляля-Тюльпан" расположена в северной части Уфы, в районе Черниковки. Два белых минарета высотой 53 метра, увенчанных красными бутонами тюльпанов, видны из многих точек города — отсюда и название. Мечеть открыта в 1998 году и является одним из крупнейших исламских центров Урала. Медресе при мечети готовит служителей культа. Посещение открыто для туристов вне времени молитв — уточняйте расписание на месте. Монумент Дружбы Монумент Дружбы открыт в 1965 году в честь 400-летия добровольного присоединения Башкирии к России. Две стелы из розового гранита скреплены тремя коваными кольцами и возвышаются на горе, где некогда стояла Уфимская крепость. С площадки у монумента открывается один из лучших видов на реку Белую и исторический центр города. Рядом расположены набережная и парк. Фонтан "Семь девушек" Фонтан "Семь девушек" стоит в историческом центре Уфы на Театральной площади. Название отсылает к башкирской легенде о семи сестрах, которые предпочли свободе гибель в водах озера. Особенно эффектен фонтан вечером, когда включается цветная подсветка. В сквере вокруг фонтана регулярно играют уличные музыканты. Гостиный двор Гостиный двор — историческое торговое здание в стиле классицизма на Верхнеторговой площади, построенное в начале XIX века. Сегодня это атмосферное пространство в самом центре Уфы: здесь работают кафе, рестораны, магазины и сувенирные лавки. Гостиный двор — удобная точка старта для пешеходной прогулки по историческому центру. Арт-квадрат Арт-квадрат — культурный квартал в центре Уфы, где сохранилась историческая застройка XIX — начала XX века. Раньше здесь были купеческие дома, типографии, мастерские и первый городской кинотеатр. Сегодня квартал переосмыслен как творческое пространство: галереи, арт-студии, дизайнерские магазины, кафе и рестораны. Здесь регулярно проходят выставки, маркеты и культурные события. "Арт-квадрат — это не просто граффити на заборе, а по-настоящему живое, дышащее место, — подчеркивает Люсинэ Кодякова. — Это бывший промышленный квартал, где собраны креативные пространства, бары, шоурумы, мастерские и лектории. Туристы отмечают, что это место впечатляет даже тех, кто привык к столичным проектам. Здесь можно не только смотреть на уличное искусство, но и зайти внутрь отреставрированных зданий, послушать музыку, купить необычные сувениры или просто посидеть в атмосферном кафе. Это место, где чувствуется настоящая, неформальная энергия города". Конгресс-холл "Торатау" Конгресс-холл "Торатау" — современный многофункциональный комплекс на берегу реки Белой, построенный к саммитам ШОС и БРИКС 2015 года. Здание названо в честь священного шихана Торатау — природного символа Башкирии. Архитектура комплекса отсылает к форме шихана. Сегодня "Торатау" — главная площадка для форумов, конференций и крупных культурных мероприятий Уфы. Эффектно смотрится с воды и с противоположного берега. Собор Рождества Пресвятой Богородицы Собор Рождества Пресвятой Богородицы — один из красивейших православных храмов Уфы. Двухэтажный собор с пятью главами построен в XIX веке и является памятником архитектуры федерального значения. Белокаменный фасад с зелеными куполами выигрышно смотрится на фоне городской застройки. Храм действующий: службы проходят ежедневно. Первая соборная мечеть Первая соборная мечеть — старейшая мечеть Уфы, действующая с конца XVIII века. Одноминаретное здание в стиле классицизма расположено в историческом центре города. Мечеть пережила советский период и сохранила свой облик; сегодня она по-прежнему принимает верующих и открыта для посещения туристами. Интересные и необычные места Уфы Помимо классических достопримечательностей, в Уфе есть по-настоящему нестандартные места, которые не найти ни в одном другом городе России. Висячий камень Висячий камень — скальный выступ над рекой Белой, одно из самых фотографируемых нестандартных мест Уфы. Раньше выступ был значительно крупнее: здесь располагалось древнее поселение, а затем губернаторская усадьба. В 1980-е годы большая часть скалы обрушилась в реку. Оставшийся выступ — популярная точка для фотографий с видом на реку, хотя посещение требует осторожности. Лимонарий Лимонарий — необычный оранжерейный комплекс, где в закрытом тропическом саду круглый год цветут и плодоносят лимоны, апельсины, мандарины, бананы и другие экзотические растения. Особенно популярен у туристов в зимнее время: яркая зелень и тепло оранжереи разительно контрастируют с уральской зимой. Этнопарк "Ватан" Этнопарк "Ватан" — открытое культурное пространство на территории Уфимского амфитеатра, созданное к саммитам ШОС и БРИКС в 2015 году. Комплекс из семи юрт отражает самобытность башкирской культуры: здесь выступают кураисты и думбыристы, мастера демонстрируют традиционные ремесла, работает фуд-зона с блюдами национальной кухни и открытая библиотека. "Ватан" — одна из лучших точек для знакомства с башкирской культурой прямо в городе. Скульптура "Дом куницы" Бронзовая скульптура "Дом куницы" установлена у входа в парк имени Якутова. Куница — исторический символ Уфы: изображение этого зверька присутствует на гербе города с XVI века. Небольшая, но по-своему трогательная скульптура — популярная точка для фото и часть уфимской традиции "потереть на удачу". Памятник клещу "Валера" Памятник клещу "Валера" — самый маленький памятник в России, отлитый из чистого серебра. Появился в Уфе в октябре 2020 года и установлен у "Посольства уральских гор". На постаменте — надпись: "Я просто, как и ты, хочу жить!" Единственный в мире памятник клещу пользуется неизменной популярностью у туристов, ищущих необычные места. "Это, безусловно, городской юмор, но очень теплый и самоироничный, — отмечает Люсинэ Кодякова. — "Валера" — один из самых маленьких памятников России, и его неоднократно пытались украсть. Вандалы ломали крепления, а в 2023 году его и вовсе похитили выпускники. Но горожане каждый раз восстанавливают "Валеру", потому что он стал любимцем. Это говорит об уфимском характере: умеют и посмеяться над проблемой (клещи — это реальная беда в лесах), и проявить упорство в сохранении своих маленьких радостей". Памятник кураю Памятник кураю установлен в Уфе в честь традиционного башкирского духового инструмента — флейты из стебля одноименного растения. Курай — один из главных символов Башкирии: его силуэт изображен на флаге республики. Памятник расположен в сквере и является популярной точкой для фото среди туристов, знакомящихся с башкирской культурой. Двор Довлатова Сергей Довлатов прожил часть своей молодости в Уфе, и поклонники писателя нашли дом, связанный с его именем. Двор Довлатова — небольшое неформальное место памяти, где любители литературы оставляют записки и цитаты. Уфа входит в неофициальный маршрут по довлатовским местам России наряду с Санкт-Петербургом и Псковом. Парки, сады и скверы Уфы Уфа — один из самых зеленых городов России. Парков и зеленых зон здесь столько, что можно проводить в них несколько дней подряд и каждый раз открывать новое. Сад Салавата Юлаева Сад Салавата Юлаева — один из старейших парков Уфы, разбитый в 1900 году на высоком склоне горы над рекой Белой. Три смотровые площадки с ажурными беседками предлагают один из лучших панорамных видов на реку и Оренбургский мост. Парк тихий и уютный, хорошо подходит для неспешных прогулок в любое время года. Парк имени Ивана Якутова Парк имени Ивана Якутова — центральный городской парк Уфы с богатой инфраструктурой: аттракционы, детские площадки, кафе и рестораны. У главного входа установлена знаменитая скульптура "Дом куницы". Парк популярен у семей с детьми и молодежи; летом здесь работает летний кинотеатр. Парк Лесоводов Башкирии Парк имени Лесоводов Башкирии — 116 гектаров настоящего леса в черте города. Вековые дубы и липы создают плотный зеленый полог; здесь есть родник, мангальные зоны, вольеры с животными, детские площадки и Музей леса. Вход бесплатный, парк открыт круглосуточно. Одно из лучших мест для уединения и прогулки с детьми. Ботанический сад Уфы Ботанический сад Уфимского научного центра РАН — один из старейших на Урале. Здесь собраны тысячи видов растений, в том числе редкие и охраняемые. В оранжереях круглый год цветут тропические и субтропические растения. Ботанический сад особенно красив весной в период цветения и подходит как для неспешных прогулок, так и для образовательных экскурсий. Парк "Кашкадан" Парк культуры и отдыха "Кашкадан" основан в 2002 году и занимает 31,5 гектара, из которых почти половину — одноименное озеро. Современные дизайнерские решения, фонтаны, площадки для отдыха и прогулочные дорожки сделали "Кашкадан" одним из самых посещаемых парков города. Летом здесь проходят городские праздники и фестивали. Набережная реки Белой Набережная реки Белой — главная прогулочная зона Уфы протяженностью несколько километров. Многоуровневый пешеходный променад оборудован велодорожками, смотровыми площадками, лавочками и амфитеатром. Вдоль набережной расположены кафе, летние площадки и прокат велосипедов. Отсюда хорошо видны памятник Салавату Юлаеву, монумент Дружбы и конгресс-холл "Торатау". Летом по реке ходят теплоходы с экскурсиями. Сквер Мустая Карима и Софьюшкина аллея Сквер Мустая Карима разбит в честь выдающегося башкирского поэта и драматурга. Здесь одно из самых теплых мест в центре города для тихой прогулки. Рядом расположена Софьюшкина аллея — исторический бульвар в исторической части Уфы, любимое место для вечерних прогулок уфимцев и гостей города. Музеи Уфы Национальный музей Республики Башкортостан Национальный музей Республики Башкортостан — крупнейший музей региона, основанный в 1864 году. Постоянные экспозиции охватывают природу, историю и культуру Башкирии: от доисторических времен до современности. Особого внимания заслуживают залы, посвященные башкирским национальным традициям, костюмам и оружию. Музей археологии и этнографии Музей археологии и этнографии Уфимского научного центра РАН — один из самых известных музеев Уфы и всего Урала. Именно здесь хранится знаменитая коллекция сарматского золота — украшения и предметы сарматской знати IV — II веков до н. э., найденные при раскопках в Башкирии. Коллекция настолько значима, что силуэт музейного здания появился на обновленной тысячерублевой купюре. Художественный музей имени Нестерова Художественный музей имени Михаила Нестерова — один из старейших художественных музеев Урала, основанный в 1919 году. Нестеров — уроженец Уфы, и значительная часть коллекции посвящена именно его творчеству: здесь представлено более 100 работ художника. В музее также хранятся произведения русского и западноевропейского искусства, работы башкирских художников. Дом-музей С. Т. Аксакова Дом-музей Сергея Тимофеевича Аксакова — единственный сохранившийся деревянный дом в историческом центре Уфы, памятник архитектуры федерального значения. Аксаков — автор "Аленького цветочка" и "Семейной хроники" — родился в Уфе в 1791 году. Экспозиция воссоздает интерьер дворянского дома конца XVIII — начала XIX века и рассказывает о жизни писателя. Планетарий и музей занимательных наук "Интеллектус" Планетарий Уфы — одно из главных мест для семейного досуга. Современное оборудование позволяет проводить полноформатные звездные шоу; расписание сеансов публикуется на сайте учреждения. Рядом работает музей занимательных наук "Интеллектус" с интерактивными экспонатами по физике, химии и биологии — особенно любим детьми школьного возраста. Театры и культурные учреждения Уфы Башкирский государственный театр оперы и балета Башкирский государственный театр оперы и балета — один из ведущих музыкальных театров России. Основан в 1938 году, здание театра является архитектурным памятником. В репертуаре — классические оперы и балеты мирового уровня, а также башкирские национальные постановки. Труппа регулярно выступает на федеральных и международных площадках. Башкирский театр драмы имени М. Гафури Башкирский академический театр драмы имени Мажита Гафури — старейший профессиональный театр Башкирии. Спектакли идут на башкирском языке с синхронным переводом на русский, что делает театр доступным для туристов. Репертуар включает классику башкирской и мировой драматургии. Государственная филармония имени Ахметова Государственная филармония Башкирии имени Хусаина Ахметова — главная концертная площадка республики. Открыта в 1939 году; сегодня здесь выступают симфонический оркестр, камерные ансамбли, народные коллективы. В 1980-е годы музыкальный коллектив "Дустар" основал в филармонии традицию джазовых вечеров, которая продолжается до сих пор. Красивые места в окрестностях Уфы В радиусе 100-200 км от Уфы сосредоточены одни из самых красивых природных мест Республики Башкортостан. Большинство доступны как однодневные поездки или маршруты на выходные. Шихан Торатау и геопарк Шихан Торатау — одиночная коническая гора (338 м) в 150 км от Уфы, священное место для башкирского народа. Геологически это коралловый риф девонского периода, поднятый на поверхность в результате тектонических движений. Вокруг шихана создан геопарк "Торатау", а само место включено в предварительный список Всемирного наследия ЮНЕСКО. Подъем на вершину занимает около 30 минут; вид с горы открывается на десятки километров. Павловское водохранилище и Красный ключ Павловское водохранилище расположено примерно в 100 км к северу от Уфы на реке Уфе. Это одно из любимых мест отдыха уфимцев: летом здесь купаются, рыбачат и кемпингуют. Рядом — родник Красный ключ, второй по объему водосброса карстовый источник в России: вода ярко-синего цвета вырывается из-под земли с мощью небольшой реки. Водопад Атыш Водопад Атыш — одна из самых красивых природных достопримечательностей Башкирии. Он образован двумя подземными реками, которые вырываются из небольшого грота в скале и падают в чашу, после чего снова уходят под землю. Маршрут к водопаду понравится любителям трекинга: путь занимает около 3 часов пешком по лесу. Доехать до начала маршрута можно на автомобиле. Лучшее время для посещения водопада Атыш — май-июнь (максимальный водосброс) или август-сентябрь (комфортная погода и прозрачная вода). Голубое озеро Голубое озеро (Зянгяр куль) — карстовый источник с ярко-бирюзовой водой в Нуримановском районе, в 80 км от Уфы. Температура воды круглый год держится около +5 °C, поэтому озеро никогда не замерзает и дайверы занимаются подводным плаванием здесь даже зимой. Необычный цвет воды объясняется высоким содержанием минеральных солей. Маршруты по Уфе Что посмотреть за один день Однодневный маршрут по Уфе позволяет охватить ключевые достопримечательности исторического центра и набережной. Расстояния между объектами небольшие — большинство можно пройти пешком. Маршрут на 2 дня Если располагаете двумя днями, первый посвятите историческому центру по маршруту выше, а второй — природным и культурным объектам за городом или тем местам, которые не вошли в первый день. День 2 — расширенный маршрут: Утро: парк Лесоводов Башкирии — прогулка по 116 гектарам леса в черте города. День: этнопарк "Ватан" и набережная — погружение в башкирскую культуру. Обед: башкирская кухня — бешбармак, кыстыбый, чак-чак. День: Музей Нестерова или Национальный музей РБ — в зависимости от интересов. Вечер: поездка к мечети "Ляля-Тюльпан" и ужин. Опционально: театр оперы и балета — если есть вечернее представление. Куда сходить с детьми Уфа хорошо подходит для путешествий с детьми. Вот лучшие места для семейного досуга: Парк Лесоводов Башкирии — вольеры с животными, детские площадки, Музей леса. Планетарий и "Интеллектус" — звездные шоу и интерактивные эксперименты. Парк имени Якутова — аттракционы, карусели и скульптура "Дом куницы". Лимонарий — тропический сад в любое время года. Этнопарк "Ватан" — живые выступления музыкантов и мастеров. Ботанический сад — оранжереи с экзотическими растениями. Набережная реки Белой — речная прогулка на теплоходе. Советы туристам Как добраться до Уфы Самолет — самый быстрый способ: из Москвы около 2 часов. Международный аэропорт имени Мустая Карима расположен в 30 км от центра. Из аэропорта в город — на автобусе № 110с или такси (500-700 рублей). Поезд из Москвы идет 22-24 часа. На автомобиле от Москвы по трассе М-5 "Урал" или М-7 "Волга" — около 20 часов. Где вкусно поесть Уфа — один из лучших городов России для знакомства с татаро-башкирской кухней. Обязательно попробуйте: Бишбармак — отварная лапша с мясом и бульоном, национальное блюдо башкир. Кыстыбый — пресные лепешки с картофелем или пшенной кашей. Чак-чак — жареное тесто с медом, традиционное лакомство. Кумыс — ферментированный кобылий напиток, традиционный для кочевников. Башкирская медовуха — слабоалкогольный медовый напиток. Рестораны: "Агидель" (башкирская кухня, центр), "Тюбетей" (уличная еда, доступные цены), "Бишбармак" (мастерская национальной кухни с мастер-классами). "Блюдо-символ — это, безусловно, вязкий, ароматный баурсак. Это маленькие кусочки теста, жаренные в масле, их едят с медом или сметаной, — говорит Люсинэ Кодякова. — Обязательно к пробе: вяленая конина по-башкирски (казы) и наваристый суп бишбармак. Из мест заведений туристы хвалят ресторан "АзыкТюлек" и "Дом Башкирской кухни", хотя в последнем отмечают, что кухня уже демократизирована". Где остановиться В Уфе широкий выбор жилья для разных бюджетов: Бюджетно (500-1500 руб. / ночь) — хостелы и мини-отели в историческом центре. Средний класс (2000-5000 руб. / ночь) — гостиницы "Агидель", "Президент-отель", "Посадская". Комфорт (от 5000 руб. / ночь) — отели сетевых брендов: Hilton Garden Inn, Courtyard by Marriott. Для самостоятельного путешествия по Уфе лучше выбирать жилье в историческом центре: Верхнеторговая площадь, ул. Ленина, Коммунистическая — отсюда большинство главных достопримечательностей доступны пешком. "Есть несколько не самых очевидных идей, — говорит Люсинэ Кодякова. — Рубашка или открытка с рисунком старинных уфимских домов. Местная художница Лиана Нигаметзянова создает уникальную графику с наличниками и фасадами старых улиц — это очень аутентично и небанально. Другой вариант — медовое суфле. Это взбитый до кремовой консистенции башкирский мед. Его удобно везти (не течет), и оно невероятно вкусное. Часто продается с добавлением ягод и орехов. Идея № 3: съедобные ложки из Стерлитамака. Это экологичная и креативная вещь: можно купить сладкие ложки (с шоколадной глазурью) или острые-пряные — их можно съесть вместо хлеба".