Agentes del Servicio de Protección de la Naturaleza (Seprona) de la Guardia Civil de Toledo han detenido a una persona e investigan a otras dos por un presunto delito contra la salud pública tras descubrir una supuesta trama de comercialización de carne de cordero procedente de una explotación ganadera en la que los animales eran sacrificados sin control sanitario ni la trazabilidad exigida por la normativa. La actuación se enmarca en la operación Alkharuf y se inició a finales del pasado mes de marzo. Durante la investigación, los agentes, junto con veterinarios de la Dirección General de Salud Pública de Toledo, inspeccionaron una carnicería regentada por el detenido , donde localizaron varias canales de cordero expuestas para su venta sin... Ver Más