M&M’s apuesta por tintes naturales y sacrifica dos colores icónicos

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M&M’s lanzará en agosto una versión de sus chocolates sin colorantes artificiales, pero a costa de dos de sus clásicos tonos: azul y café, que desaparecerán de estas bolsas especiales, recoge The Wall Street Journal.El cambio responde a la presión del secretario de Salud de Estados Unidos, Robert F. Kennedy Jr., y su campaña ‘Make America Healthy Again’ (Hacer a EE.UU. saludable de nuevo), ante la cual el fabricante de alimentos estadounidense Mars se comprometió a ofrecer variantes de algunos productos con colorantes de origen natural.La empresa consiguió reproducir con ingredientes como remolacha y cúrcuma los colores rojo, naranja y amarillo, pero tuvo problemas con el azul y el café, que requieren grandes cantidades de espirulina y complican la producción a gran escala. Por ahora, los M&M’s sin colorantes artificiales se venderán solo en Amazon, mientras que la versión tradicional seguirá disponible.Fuente: RTSigue las noticias de Falcón, Venezuela y el Mundo en www.notifalcon.com síguenos en Instagram y Twitter @notifalcon y en Facebook: https://www.facebook.com/diarionotifalcon2