بقشرة مغطاة بالشعر… كيف تضيف فاكهة "الرامبوتان" إلى أطباقك؟

Wait 5 sec.

(CNN)-- قد يبدو مظهر فاكهة "الرامبوتان" غريبًا للوهلة الأولى، لكنّها تُخفي وراء قشرتها طعمًا لذيذًا وقيمة غذائية عالية.ماذا نعرف عنها؟تنتمي فاكهة "الرامبوتان"، والمصنّفة علميًا باسم "Nephelium lappaceum"، إلى الفصيلة الصابونية. وبحسب الموقع الإلكتروني "Specialty Produce" في أمريكا، يُشتق اسم الفاكهة الاستوائية من الكلمة الماليزية "rambut"، وتعني حرفيًا "شعر". يعود ذلك إلى الزوائد الشبيهة بالشعر، أو الأشواك الناعمة، التي تغطي القشرة الخارجية للثمرة. توفّر فاكهة "الرامبوتان"...