يتمتع الكركم، وخاصة مركبه النشط الكركمين، بفوائد صحية عديدة مثبتة علميًا، وتناوله يمكن أن يعزز الصحة بشكل كبير، من تحسين صحة القلب والوقاية من مرض الز