La Asociación de Empresarios de El Puerto ha pedido una solución transitoria que permita mantener abiertos este verano los establecimientos de restauración y ocio ubicados en Puerto Sherry, después de que la Autoridad Portuaria de la Bahía de Cádiz haya denegado la renovación de sus licencias.La situación afecta a varios chiringuitos cuya actividad deberá parar este mes de julio si no se encuentra una fórmula alternativa. La autorización fue concedida en 2021 por un periodo de tres años y posteriormente prorrogada por otros tres, pero finalizará definitivamente el próximo 5 de julio.A partir de esa fecha, el Ayuntamiento de El Puerto no podrá extender la licencia de actividad de los locales Margarita, Blu, Playa Canalla y PhiPhi, lo que deja en el aire una parte importante de la oferta de ocio y restauración de Puerto Sherry en plena temporada alta.Una llamada al diálogo entre administraciones y empresasLa organización empresarial ha hecho un llamamiento al entendimiento entre las administraciones competentes y las empresas afectadas. Su intención es encontrar una solución que permita mantener la actividad durante este verano, sin impedir que se trabaje “de forma ordenada” en un nuevo modelo de restauración, ocio y convivencia “para los próximos años y dentro de la legalidad”.El presidente de la Asociación de Empresarios de El Puerto, Gonzalo Ganaza, ha reclamado “diálogo, entendimiento y responsabilidad institucional”. Según ha señalado, estos chiringuitos funcionan durante los meses de verano como un motor económico para la ciudad, con efectos directos sobre el empleo, la hostelería, el transporte, la distribución y otros servicios auxiliares.Ganaza ha apuntado que los establecimientos de Puerto Sherry generan “más de 310 empleos directos y más de 200 empleos indirectos e inducidos”, unas cifras que, a su juicio, muestran la dimensión económica y social de esta actividad en la localidad.“Detrás de esta situación hay empresas, trabajadores, familias, proveedores y autónomos que dependen en buena medida de una campaña de verano que no puede recuperarse en otro momento del año”, ha subrayado el presidente de los empresarios portuenses. En su opinión, un cierre “en pleno inicio de la temporada” tendría “consecuencias relevantes sobre toda la cadena de valor local”.El impacto sobre proveedores, empleo y turismoEntre los sectores afectados, Ganaza ha citado a empresas de distribución, proveedores de bebidas y alimentación, taxis, servicios de montaje, limpieza, seguridad, logística, comunicación, producción de eventos y otros negocios vinculados al flujo turístico de Puerto Sherry. Todos ellos podrían ver reducida “de forma drástica” su actividad durante unos meses “determinantes” para el conjunto del sector servicios en El Puerto.La asociación asegura que dispone de cartas de apoyo de empresas proveedoras y distribuidoras en las que se advierte del impacto económico que tendría una interrupción inmediata de la actividad. Según Ganaza, estas compañías ya habían planificado campañas, suministros, inversiones promocionales y recursos humanos específicos para atender la demanda prevista durante el verano.Una imagen del chiringuito Playa Canalla, situado en Puerto Sherry.- “Los meses de julio, agosto y septiembre son esenciales para la economía local. El Puerto no puede permitirse perder actividad, empleo y capacidad de atracción turística en plena temporada alta”, ha insistido Ganaza, que ha vuelto a pedir “un esfuerzo de entendimiento” para compatibilizar el cumplimiento normativo con la continuidad de una actividad empresarial “plenamente tractora”.El presidente de la organización empresarial ha defendido que esta petición no supone renunciar a ordenar el futuro de Puerto Sherry. Al contrario, se ha mostrado partidario de avanzar hacia un modelo que “refuerce la calidad de la oferta turística, mejore la convivencia, eleve los estándares de servicio y consolide una propuesta de restauración y ocio alineada con la imagen que El Puerto quiere proyectar”.El chiringuito PhiPhi, en Puerto Sherry.- “Somos conscientes de que la actividad debe evolucionar y hay que trabajar para atraer un turismo de mayor calidad, mejorar la ordenación de los espacios y definir un proyecto sólido para los próximos años”, ha señalado Ganaza. No obstante, ha reiterado la necesidad de mantener la actividad durante este verano para evitar un daño económico y laboral “de enorme magnitud”.La Asociación de Empresarios de El Puerto considera que la defensa del tejido productivo local exige “sensibilidad, seguridad jurídica y cooperación institucional”. Por ello, solicita a las administraciones implicadas que “agoten todas las vías posibles para evitar un cierre inmediato que tendría efectos negativos no solo sobre los establecimientos directamente afectados, sino sobre el conjunto de la economía portuense”.“En momentos como este, las administraciones y las empresas deben sentarse, escucharse y buscar soluciones. El Puerto necesita actividad, empleo, inversión y proyectos que generen valor. Nuestro papel como asociación empresarial es defender que se proteja esa capacidad de generar riqueza, siempre desde el respeto a la legalidad y con voluntad de mejora”, ha concluido Gonzalo Ganaza.