Краткий пересказ от РИА ИИКипячение минеральной лечебно-столовой и лечебной воды лишает ее биологически активных компонентов, кальция и магния.Минеральная лечебно-столовая и лечебная вода не требует кипячения, так как она формируется на больших глубинах, имеет артезианский характер и не содержит патогенной микрофлоры.ПЯТИГОРСК, 2 июл – РИА Новости. Кипячение минеральной воды лишает ее полезных свойств и меняет химический состав, рассказала РИА Новости гидрогеолог Ирина Помеляйко."При кипячении минеральной лечебно-столовой и лечебной воды теряются содержащиеся в ней биологически активные компоненты, необходимые и хорошо усваиваемые кальций и магний. Вода безопасна, но не имеет никакого отношения к первоначальному напитку", – сказала Помеляйко.По ее словам, минеральная лечебно-столовая и лечебная вода формируется на больших глубинах, имеет артезианский характер, не содержит патогенной микрофлоры и не хлорируется, поэтому нет никакой причины, чтобы ее кипятить.Ученый рассказал, сколько минеральной воды можно пить в день20 июня, 04:47