El local de comida rápida que habría dejado sin palabras hasta a Chicote: insectos, carne sin etiquetar y hasta marihuana

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Lo que comenzó como una inspección rutinaria por posibles deficiencias higiénico-sanitarias terminó destapando un escenario que habría encajado en uno de los episodios más extremos de Pesadilla en la cocina, el conocido programa de televisión presentado por Alberto Chicote sobre establecimientos con graves problemas. La actuación de la Policía Local de Granada concluyó con un detenido, el precinto del local y el hallazgo de drogas, dinero en efectivo y una plantación de marihuana oculta tras la actividad del establecimiento.De una inspección sanitaria a un hallazgo inesperadoAgentes de la Unidad de Medio Ambiente inspeccionaron un establecimiento de comida rápida después de detectar posibles irregularidades en materia de higiene. Durante la revisión comprobaron la presencia de insectos en las zonas de preparación y atención al público, carne sin etiquetar, salsas sin identificar, frigoríficos apagados, aceite de freidoras completamente degradado y una importante acumulación de grasa en la cocina.La inspección dio un giro cuando los agentes accedieron a la trastienda, una zona restringida al público. Allí encontraron un perro de raza potencialmente peligrosa custodiando la entrada de una habitación donde había varios recipientes con una sustancia vegetal de color verde.Después de que una empleada retirara al animal, los policías comprobaron que los envases contenían 690 gramos de marihuana. Ante el hallazgo, solicitaron apoyo y una Unidad de Intervención se desplazó hasta el establecimiento para continuar con el registro.Plantación de marihuana, cocaína y dinero en efectivoLa segunda inspección permitió descubrir una plantación interior con 88 plantas de marihuana, además de un enganche ilegal a la red eléctrica, más de 80 gramos de cocaína, MDMA, metanfetaminas, balanzas de precisión, diversa documentación y alrededor de 7.000 euros en efectivo.Como consecuencia de la intervención, el responsable del establecimiento fue detenido como presunto autor de un delito contra la salud pública y otro de defraudación de fluido eléctrico. El local quedó precintado mientras continúa la investigación sobre los hechos.Tras la actuación, la Policía Local de Granada subrayó la importancia de este tipo de controles y recordó que "las inspecciones de establecimientos constituyen una herramienta esencial para proteger la salud pública. Y en otras ocasiones, como en esta, detectar otras actividades presuntamente delictivas ocultas tras negocios abiertos al público".