Sinoplu balıkçı İbrahim Gündoğdu, iskorpit balığının lezzetli olduğunu ancak zehirli dikenleri nedeniyle temizliğinin uzmanlık gerektirdiğini belirtti. Balığın çorba, buğulama, tava gibi çeşitli şekillerde tüketildiğini ve kilogram fiyatının 900 lira olduğunu söyledi.