Вместо привычного крема - сочетание белой и вареной сгущенки, а сверху шоколадная глазурь с арахисом Вафельный торт со сгущенкой легко сделать интереснее классического варианта. Для праздничной версии готовят крем из сливочного масла и двух видов сгущенки, а десерт покрывают шоколадом с арахисом.Как приготовить альтернативный вариант привычного вафельного торта, рассказывает Styler, ссылаясь на рецепт из Instagram кулинарной блоггерки “ptashka.oly”.Нежный вафельный торт с кремом на основе двух видов сгущенки и хрустящей шоколадно-арахисовой глазурью готовится без духовки и требует минимум времени.Ингредиенты8-9 вафельных коржей150 г сливочного масла150 г сгущенки250 г вареной сгущенки160 г молочного шоколада20-30 мл масла100 г арахиса.Как приготовить вафельный тортСливочное масло предварительно достаньте из холодильника, чтобы оно стало мягким. Сгущенка и вареная сгущенка также должны быть комнатной температуры.Для крема соедините масло с обоими видами сгущенки и взбейте до однородной кремовой массы.Вафельные лепешки поочередно перемажьте кремом и сложите один на один. Готовый торт поставьте в холодильник, пока готовится глазурь.Молочный шоколад растопите в микроволновке короткими импульсами, каждый раз перемешивая. Добавьте 20-30 мл растительного масла и перемешайте. Благодаря этому глазурь станет более жидкой и ее будет легче наносить на торт.Арахис измельчите в блендере или с помощью скалки. Для удобства лучше получить достаточно мелкую крошку.Добавьте арахис в растопленный шоколад и хорошо перемешайте. Покройте этой смесью верх и бока вафельного торта.Поставьте десерт в холодильник примерно на один час, чтобы крем стабилизировался, а шоколадная глазурь застыла.После этого вафельный торт можно нарезать порционными кусочками и подавать на стол.Переглянути цей допис в InstagramДопис, поширений Знімаю те, що готую для себе (@ptashka.oly)Вас также может заинтересовать, как приготовить рацион на два дня на одном противне.