O gerente e o subgerente de um açougue presos nessa sexta-feira (11/9), suspeitos de venderem 350 kg de carnes podres em Indaiatuba, no interior de São Paulo, também moíam coração de porco e comercializavam como carne moída e hambúrguer. Segundo a Polícia Civil, a prática é ilegal, mas os dois presos usavam o estabelecimento para realizar o procedimento.Ainda de acordo com as autoridades, a dupla suspeita também usavam um composto químico para “maquiar” a aparência e o odor das carnes podres e comercializavam os alimentos na sequência.6 imagensFechar modal.1 de 6Autoridades apreenderam 350 quilos de carne podreDivulgação/ Polícia Civil2 de 6Os presos moíam coração suíno e vendia como carne moída e hambúrguerDivulgação/ Polícia Civil3 de 6Polícia prende gerente e subgerente de açougue que vendia carnes podresDivulgação/ Polícia Civil4 de 6Suspeitos adicionavam um composto químico na carne podre para dar aparência boaDivulgação/ Polícia Civil5 de 6Polícia apreendeu 350 quilos de carne podre em açougue do interiorDivulgação/ Polícia Civil6 de 6Açougue vendia carnes podres no interiorDivulgação/ Polícia CivilA vigilância sanitária e a perícia foram acionadas ao local. A Polícia Civil da região, por meio da 1ª Delegacia de Investigações Gerais (DIG), negou o direito de fiança aos presos, levando em consideração a gravidade e a natureza dos crimes. Leia também São PauloGerente e funcionário de açougue são presos por vender 350kg de carne podre Minas GeraisJustiça mantém preso suspeito de matar colega por comer carne de marmita São PauloHomem furta carne, foge pelo mar e acaba resgatado após se afogar São PauloEm operação nacional, PF cumpre mandados em SP contra roubo de carnes O caso foi registrado como crime contra a saúde pública, relações de consumo e organização criminosa.