AI로 영양학 오랜 측정 난제 도전…아이들의 1년 치 식사가 연구 데이터로

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식품영양학에서 AI가 장기간의 현장 기록을 연구 데이터로 바꾸는 사례가 나왔다.함선옥 연세대학교 식품영양학과 교수팀과 누비랩 공동 연구진은 경남 창원시 어린이집