O mercado dos suplementos nutricionais está a deixar de ser apenas uma categoria ligada ao desporto. Segundo um estudo global da Tetra Pak e da Ipsos, 62% dos consumidores de Food Supplements & Nutrition (FSN) já utilizam produtos associados à nutrição para estilos de vida saudáveis, acima dos 49% que recorrem a soluções focadas na prática desportiva.A mudança confirma uma tendência que já atravessa várias categorias de consumo: a saúde, a conveniência e o bem-estar estão a ganhar peso nas decisões de compra. Como a Líder escreveu recentemente, as empresas estão a vender para um consumidor que já mudou, mais atento ao valor real dos produtos e ao impacto que estes têm na rotina. Bem-estar entra na rotina de consumoDe acordo com o relatório, os suplementos nutricionais estão a tornar-se parte de hábitos frequentes. Considerando os formatos em pó e ready-to-drink (RTD), entre 60% e 74% dos utilizadores consomem estes produtos diariamente ou, pelo menos, duas a três vezes por semana.A maioria prefere integrá-los na rotina diária em casa, sinal de que a categoria está a evoluir para um conceito mais amplo de bem-estar. Esta procura acompanha também a atenção crescente dada à alimentação, ao sono e à energia no desempenho diário, tema abordado pela nutricionista Iara Rodrigues em entrevista à Líder sobre os custos de uma vida em permanente aceleração.«A nutrição funcional está a tornar-se uma categoria muito mais transversal, centrada em estilos de vida saudáveis. Estudantes, profissionais, famílias ou pessoas mais velhas procuram soluções nutricionais que as ajudem a manter os níveis de energia, complementar a alimentação ou apoiar objetivos específicos de saúde», afirma José Luis Velilla, Diretor de Marketing da Tetra Pak Iberia. Bebidas prontas a beber ganham terrenoO estudo revela ainda que 59% dos consumidores preocupados com a saúde demonstram interesse no formato ready-to-drink para suplementos nutricionais, incluindo produtos como batidos proteicos ou bebidas enriquecidas.A conveniência tornou-se um dos principais motores de compra. Face a formatos tradicionais, como os suplementos em pó, os produtos prontos a beber oferecem vantagens como dosagem precisa, portabilidade e uma experiência de consumo mais consistente.Esta evolução surge num momento em que os consumidores europeus continuam cautelosos, mas mantêm a saúde e o bem-estar entre as poucas áreas resistentes aos cortes. Segundo outro estudo, 29% dos consumidores europeus aumentaram a despesa com suplementos no último ano. Uma oportunidade para fabricantesPara os fabricantes, esta transformação abre espaço para inovação, diferenciação e criação de valor. Segundo a Tetra Pak, as bebidas com suplementos nutricionais podem atingir um aumento de até 650% no preço por litro quando comparadas com bebidas convencionais.A disponibilidade dos consumidores para pagar mais por produtos funcionais, convenientes e alinhados com objetivos de bem-estar cria novas oportunidades numa categoria que poderá tornar-se um dos motores de crescimento do setor alimentar nos próximos anos.Para responder a esta procura, as marcas estão a apostar em novos formatos capazes de combinar funcionalidade, estabilidade do produto e conveniência de consumo. O desafio passa por acelerar a inovação, reduzir o tempo de chegada ao mercado e transformar novas necessidades dos consumidores em propostas comerciais relevantes.O conteúdo Suplementos nutricionais já não são só para atletas: 62% procuram estilos de vida saudáveis aparece primeiro em Revista Líder.