Минимум стараний, но результат получается удивительно рыхлым и насыщенно шоколадным Нет духовки или просто не хочется устраивать на кухне генеральную уборку после выпечки? Этот рецепт решает обе проблемы. Тесто смешивают прямо в банке, а сам кекс готовят в кастрюле с водой.Styler делится простым рецептом шоколадного кекса, для которого не требуются духовка, миксер и кухонные весы.Что нужно для шоколадного кексаВсе продукты отмеряются столовыми ложками, поэтому веса для этого рецепта действительно не понадобятся.На 1 банку объемом 400 мл:1 яйцо,3 ст. л. сахара,3 ст. л. молока,3 ст. л. масла,3 ст. л. муки,1 ч. л. разрыхлителя,1 ч. л. какао.Как приготовить кекс в банкеСначала положите в чистую банку яйцо, добавьте сахар, молоко и растительное масло. Затем всыпьте муку, разрыхлитель и какао.Закройте банку крышкой и хорошо встряхните ее, чтобы все ингредиенты смешались и образовалось однородное тесто.На дно кастрюли положите небольшое полотенце. Поставьте банку внутрь и налейте воду до середины банки.Накройте кастрюлю крышкой и варите кекс на умеренном огне примерно 30-40 минут. Готовность можно проверить деревянной шпажкой - она должна выходить из теста без сырых следов.Готовому кексу дайте немного остыть, после чего его можно доставать из банки и подавать.Нюанс: банку лучше наполнять тестом не доверху, ведь во время приготовления кекс увеличится в объеме.Приятного аппетита!Раньше мы делились интересным рецептом тортика из печенья "рыбки" - готовится очень быстро, а получается невероятно нежным и вкусным.