Arte contemporanea tra i tavoli e nuovi piatti in cucina. Alessandro Borghese apre settembre con un progetto che porta Mr. Brainwash nel suo ristorante milanese AB – Il lusso della semplicità. Si chiama Distrazioni d’Autore ed è il nuovo ciclo di mostre curate da Deodato Arte, inaugurato dall’esposizione Anarchia Pop.Il progetto nasce dall’idea di far dialogare due mondi che fanno parte dell’identità del locale di Viale Belisario 3 a Milano: la cucina e l’arte. Questa volta, però, le opere non sono pensate come un semplice elemento decorativo. Entrano negli ambienti del ristorante attraverso un percorso costruito appositamente per gli spazi, accompagnando gli ospiti durante il pranzo o la cena.Alessandro Borghese incontra l’arte di Mr. BrainwashAd aprire Distrazioni d’Autore è Mr. Brainwash, artista francese conosciuto per un linguaggio che mescola cultura pop, Street Art, immagini iconiche e ironia. Il titolo scelto per la prima esposizione, Anarchia Pop, anticipa bene l’atmosfera del progetto.La scelta dell’artista nasce anche dall’incontro tra due personalità creative che, pur muovendosi in ambiti molto diversi, condividono una certa libertà nell’interpretare i rispettivi linguaggi. Alessandro Borghese lo fa attraverso la cucina, giocando con ingredienti, riferimenti e contaminazioni; Mr. Brainwash utilizza invece immagini appartenenti all’immaginario collettivo, trasformandole attraverso la propria estetica.L’idea è quindi quella di mettere in relazione questi due universi senza separarli. L’arte non viene relegata in una sala dedicata, ma entra nella vita del ristorante, tra tavoli e ambienti frequentati quotidianamente dagli ospiti. La curatela è affidata a Deodato Arte, che ha sviluppato un percorso site-specific proprio per creare un dialogo tra le opere e l’architettura del locale. Una modalità espositiva diversa dalla visita tradizionale in galleria: qui un’opera può essere osservata mentre si aspetta una portata o durante una conversazione a tavola.Foto: ufficio stampaRoberto Vecchioni, il processo per diffamazione prosegue: la precisazione dei legali“Anarchia Pop”, le opere esposte nel ristoranteSerigrafie, lavori su tela e oggetti scultorei raccontano le diverse anime della produzione di Mr. Brainwash. Tra le opere selezionate compaiono L’Ambiance, Vespa, Everyday Life, Einstein, I Love Italy, You Look Beautiful e With All My Love.A queste si aggiungono le spray can e le sculture Life is Beautiful, espressione particolarmente riconoscibile dell’universo creativo dell’artista. Il filo conduttore è un linguaggio visivo costruito attraverso riferimenti alla cultura pop e alla Street Art, citazioni e appropriazioni dell’immaginario collettivo. Immagini familiari vengono rilette e accostate tra loro con un approccio immediato, colorato e spesso ironico.Inserite all’interno di un ristorante, le opere acquistano inevitabilmente anche una prospettiva differente. Non si entra in uno spazio esclusivamente per osservarle: ci si imbatte nell’arte durante un’esperienza che nasce prima di tutto attorno alla tavola.È proprio questo uno degli elementi centrali di Distrazioni d’Autore: portare l’arte contemporanea in un contesto quotidiano e lasciarla dialogare con la gastronomia, senza che una dimensione debba necessariamente prevalere sull’altra.Foto: ufficio stampa MNcommSabrina Ferilli ancora vittima di stalking: chiesto il processoAlessandro Borghese, le novità arrivano anche nel menuMentre Mr. Brainwash conquista gli spazi del locale, la cucina resta naturalmente protagonista. Settembre porta infatti anche alcune novità nel menu firmato da Alessandro Borghese. Tra queste c’è Chicken Supreme, una suprema di pollo in oliocottura con il suo intingolo, accompagnata da salsa al mango e lime, miele al peperoncino e broccolo siciliano alla brace. Nel piatto convivono quindi dolcezza, acidità, piccantezza e le note più intense della cottura alla brace.La seconda proposta gioca già dal nome con un riferimento cinematografico. La mia Grossa Grassa Melanzana Greca, omaggio alla celebre commedia diretta da Joel Zwick, parte da una melanzana striata cotta al forno e laccata con miele e aceto di mele.Ad accompagnarla ci sono feta, pomodorino confit, capperi fritti, mandorle tostate e foglie di sedano. Ingredienti differenti che costruiscono un piatto ispirato ai sapori mediterranei e basato sull’incontro tra consistenze e note aromatiche diverse.Anche in questo caso emerge quella ricerca di contaminazioni che accompagna il progetto artistico: il richiamo al cinema nel nome del piatto, l’incontro tra ingredienti e la presenza delle opere negli ambienti finiscono per costruire diversi livelli della stessa esperienza.Foto: ufficio stampaEmma Bonino è morta a 78 anni: addio alla storica leader radicale che ha segnato l’ItaliaUna cena tra le opere di Mr. Brainwash a MilanoIl nuovo progetto permette così di vivere la mostra senza seguire necessariamente il rituale classico di un’esposizione. Chi entra da AB – Il lusso della semplicità può sedersi a tavola, scegliere dal menu e ritrovarsi circondato dalle opere di Mr. Brainwash.Il percorso artistico diventa parte dell’atmosfera e accompagna quello gastronomico. Si può osservare una tela tra una portata e l’altra, scoprire una scultura attraversando il locale o soffermarsi su uno dei lavori dell’artista prima di lasciare il ristorante. Per Alessandro Borghese è anche un modo per tornare a mettere l’arte al centro dell’esperienza offerta ai suoi ospiti, questa volta attraverso un progetto destinato ad andare oltre una singola esposizione.Anarchia Pop rappresenta infatti il primo capitolo di “Distrazioni d’Autore”, pensato come un vero ciclo di mostre. Il debutto con Mr. Brainwash definisce subito la direzione: arte contemporanea, contaminazioni e un rapporto sempre più stretto tra ciò che accade nel piatto e ciò che circonda il tavolo.A settembre, quindi, nel ristorante milanese di Alessandro Borghese la cena non finisce con l’ultima portata. Basta alzare lo sguardo per ritrovarsi dentro l’universo pop, colorato e anticonvenzionale di Mr. Brainwash.| Da Rumors.it