54. Uluslararası Ürgüp Bağ Bozumu Festivali renkli görüntülerle başlarken, Nevşehirli üzüm üreticisinin gözü festivalde, kulağı ise açıklanacak üzüm fiyatında. Üretici, aylar süren emeğinin karşılığını almayı bekliyor. 54. Uluslararası Ürgüp Bağ Bozumu Festivali, cuma günü itibarıyla renkli görüntüler eşliğinde başladı. Festival kapsamında Ürgüp’te bağ bozumu heyecanı yaşanırken, Ürgüp Ziraat Odası tarafından yapılan açıklamada üreticinin emeğine ve yaşadığı sorunlara dikkat çekildi.Ürgüp Ziraat Odası’ndan yapılan açıklamada, festivalin gerçekleşmesinde emeği bulunan başta Ürgüp Belediyesi olmak üzere tüm paydaşlara teşekkür edildi.Açıklamada, festivalin geçmişte olduğu gibi asıl amacına, ruhuna ve özüne yakışır şekilde, üreticiyi merkeze alan bir anlayışla yaşatılması temennisinde bulunuldu.“Bugün sahnede üzüm var, bağ var, hasat var”Ürgüp Ziraat Odası açıklamasında, festivalde sergilenen üzüm, bağ ve hasat görüntülerinin arkasında aylarca emek veren üreticilerin bulunduğu vurgulandı.Açıklamada şu ifadelere yer verildi:“Bugün sahnede üzüm var, bağ var, hasat var… Ama bu görüntünün arkasında aylarca emek veren, toprağa umut eken, bağını gece gündüz ayakta tutan üreticimiz var.Üzüm üreticilerimizin başrolde olduğu bu festival, aslında onların alın terinin, emeğinin ve sabrının festivali. Çünkü üreticimiz olmazsa bağ olmaz, üzüm olmaz, hasat olmaz; dolayısıyla bu festival de olmaz.”“Çiftçimiz üretiyor ama karşılığını alamıyorsa...”Üreticilerin yaşadığı ekonomik sıkıntılara da dikkat çekilen açıklamada, çiftçinin ürününden hak ettiği geliri elde edebilmesinin önemine vurgu yapıldı.Bir üzüm tanesinin arkasında aylarca süren emek, masraf, risk ve sabır bulunduğu belirtilerek, üreticinin yalnızca ürününü sergilediği festivallerde değil, emeğinin gerçek karşılığını aldığı günlerde de yüzünün gülmesi temennisinde bulunuldu.Açıklamada, “Üreticinin alın teri değersizleşmesin, üreten çiftçi kazanabilsin, bağlarımız yaşasın, üretim devam etsin” mesajı verildi.“Üretici yoksa bağ bozumu da olmaz”Ürgüp Ziraat Odası, bağcılığın ve Ürgüp Bağ Bozumu Festivali’nin geleceğinin üreticiye bağlı olduğuna dikkat çekerek, tüm üzüm üreticilerinin emeğine, alın terine ve mücadelesine saygı mesajı verdi.Açıklamanın sonunda, “Çünkü üretici yoksa ne bağ bozumu kalır ne de bu güzel gelenek” ifadelerine yer verildi.Festivalin, Ürgüp’ün köklü bağcılık kültürünün yaşatılması ve üreticilerin emeğinin görünür kılınması açısından önem taşıdığı belirtildi.