美國最有權勢的人只吃牛肉和發酵食品,你也應該這樣嗎?

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川普內閣正在流行一種新的飲食法:只吃牛肉等草飼反芻動物的肉和大量發酵食品。推崇這種方法的醫生聲稱這有助於改善新陳代謝。你也應該按照這種方法進食嗎? Sarah Anne Ward for The New York Times