ترکیب شرایط بد حقوق، نبود امکان تطبیق کار و زندگی و مناطق وسیع و کمجمعیت با تقاضای بالای محصولات حیوانی، طوفان کاملی ایجاد کرده که ماندن این متخصصان در روستاهای اسپانیا را دشوار میکند.