A air fryer é um dos principais eletrodomésticos de casa, mas alguns hábitos no uso e limpeza podem comprometer o funcionamento do aparelho, danificar o eletrodoméstico e até aumentar o risco de acidentes. Utilizar papel-toalha e papel-alumínio de maneira errada, limpar o produto com esponja de aço e usar utensílios metálicos podem até riscar a cesta, esses são alguns dos vilões da sua fritadeira elétrica que você precisa ter atenção. Para evitar problemas, o TechTudo lista 10 itens e práticas que podem destruir sua air fryer e você nem imagina. Confira! 🔎 10 dicas para economizar energia com a air fryer🔔 Canal do TechTudo no WhatsApp: acompanhe as principais notícias, tutoriais e reviewsA air fryer é um dos principais eletrodomésticos de casa, mas alguns hábitos no uso e limpeza podem comprometer o funcionamentoDivulgação/Elgin📝 Aparelhos 110V, 220V ou bivolt: como descobrir a tensão elétrica? Descubra no Fórum do TechTudo 1. Papel-toalha: por que ele pode ser perigoso na air fryer?O papel-toalha não deve ser usado como forro improvisado durante o funcionamento da air fryer. Por ser leve, o material pode ser deslocado pela circulação de ar quente e entrar em contato com a resistência elétrica, dependendo do modelo e da posição em que foi colocado. Essa situação aumenta o risco de queimaduras, fumaça e incêndio, especialmente quando o papel fica solto dentro do cesto ou é utilizado sem alimentos suficientes para mantê-lo no lugar.Para evitar problemas, utilize somente acessórios e revestimentos autorizados pelo fabricante. Se a intenção for absorver a gordura dos alimentos, prefira fazer isso depois do preparo, com o aparelho desligado. O papel-toalha também pode ser usado na limpeza externa, desde que a fritadeira esteja desconectada da tomada e completamente fria, sem aplicar líquidos diretamente nos componentes elétricos. É seguro usar papel toalha na Air Fryer? Em contato com altas temperaturas o material pode pegar fogoDivulgação/ Britânia2. Papel-alumínio: quando ele pode danificar o aparelho?O papel-alumínio pode ser utilizado em algumas air fryers, mas essa possibilidade depende das orientações do fabricante e do modelo. Quando permitido, o material deve ser colocado de maneira estável e sem bloquear as aberturas responsáveis pela circulação do ar quente. Cobrir completamente o fundo da cesta ou impedir a passagem do calor pode prejudicar a distribuição da temperatura, prolongar o preparo e deixar os alimentos cozidos de maneira desigual.Outro cuidado importante é evitar que o alumínio fique solto dentro do aparelho ou próximo da resistência elétrica. Da mesma forma que acontece com o papel-toalha, o fluxo de ar pode deslocar a folha, criando uma situação de risco. Papel alumínio pode ser utilizado na air fryer, mas há restriçõesJulio Puiati/TechTudo3. Utensílios de metal: quais podem riscar o revestimento da cesta?Garfos, facas e espátulas metálicas podem riscar o revestimento antiaderente da cesta e da bandeja, principalmente quando são usados para raspar restos de alimentos grudados. Com o desgaste, a superfície pode perder parte de suas propriedades, facilitando a aderência de resíduos e tornando a limpeza mais difícil. O problema também pode ocorrer quando o usuário bate utensílios contra a cesta para retirar alimentos ou força a remoção de crostas endurecidas.Para preservar o revestimento, prefira utensílios de silicone ou outros materiais recomendados pelo fabricante. Se houver resíduos difíceis de remover, deixe as peças removíveis de molho em água morna com detergente neutro, desde que o manual permita esse procedimento. Caso a superfície apresente danos importantes, descascamento ou deterioração, consulte a assistência técnica sobre a necessidade de substituir a cesta. Usar faca, garfos e objetos metálicos podem riscar o revestimento da air fryerReprodução/Redes Sociais4. Esponja de aço: por que ela prejudica o revestimento antiaderente?A palha de aço e as esponjas abrasivas estão entre os materiais que devem ser evitados na limpeza de cestos com revestimento antiaderente. Suas fibras podem provocar riscos e desgaste na superfície, principalmente quando o usuário esfrega com força para retirar gordura endurecida. Além de prejudicar a conservação da peça, esse hábito pode reduzir sua vida útil e comprometer a facilidade de remoção dos alimentos após o preparo.O ideal é esperar a air fryer esfriar completamente e lavar as peças removíveis com detergente neutro e uma esponja macia. Quando houver resíduos persistentes, deixar o cesto de molho em água morna pode facilitar a remoção sem exigir força excessiva. Se o revestimento estiver descascando, evite continuar raspando a área. Neste caso, verifique com o fabricante a possibilidade de reparo ou de substituição da peça.Esponja de aço pode riscar e danificar o revestimento da air fryerReprodução/Ypê5. Produtos inflamáveis e limpadores inadequados: o que não usar?Solventes, produtos inflamáveis e substâncias muito abrasivas não devem ser aplicados indiscriminadamente na air fryer. Dependendo da composição, esses produtos podem danificar o acabamento externo, comprometer componentes plásticos ou deixar resíduos inadequados para um equipamento utilizado no preparo de alimentos. Também é importante evitar que líquidos de limpeza atinjam a resistência, o motor, as entradas de ar e outras partes elétricas da fritadeira.Por isso, antes de limpar o aparelho, retire o plugue da tomada e aguarde o resfriamento completo. Utilize somente os produtos autorizados no manual do fabricante, respeitando as instruções de aplicação e secagem. Não borrife limpadores diretamente sobre os componentes elétricos nem tente remover gordura com produtos inflamáveis enquanto o aparelho estiver quente. Se a sujeira estiver acumulada perto da resistência, siga o procedimento de limpeza indicado pelo fabricante ou procure assistência técnica quando não for possível removê-la com segurança.Uso de solventes, produtos inflamáveis e abrasivos podem danificar o acabamento do eletrodomésticoReprodução/Freepik6. Água em excesso: por que não se deve mergulhar a air fryer?O corpo principal da air fryer abriga componentes elétricos e não deve ser mergulhado em água nem lavado diretamente sob a torneira. A entrada de líquido nessas áreas pode causar danos aos circuitos, falhas de funcionamento e riscos elétricos. Mesmo que o aparelho esteja desligado no botão, isso não significa que seja seguro molhar sua carcaça ou seus componentes internos.A limpeza deve ser feita com o equipamento desconectado da tomada e completamente frio. Passe um pano macio levemente umedecido na parte externa, evitando a entrada de água pelas aberturas. Já a cesta e a bandeja removíveis podem ser lavadas conforme as instruções específicas do modelo, inclusive quanto ao uso de lava-louças. Método de lavar air fryer com água e produtos dentro do aparelho pode danificar a fritadeiraReprodução/Apartment Therapy7. Cestos e formas incompatíveis: quais acessórios evitar?Nem toda forma ou recipiente utilizado em um forno convencional pode ser colocado com segurança em uma air fryer. Os acessórios precisam suportar a temperatura de funcionamento e caber corretamente na cesta ou no compartimento de preparo. Materiais inadequados podem derreter, deformar, liberar odores ou sofrer danos pelo calor. Além disso, um recipiente muito grande pode bloquear a circulação de ar e prejudicar o cozimento dos alimentos.Formas de vidro, cerâmica ou silicone só devem ser utilizadas quando forem próprias para altas temperaturas e compatíveis com o modelo. Verifique também se o acessório não ultrapassa os limites da cesta, não encosta na resistência e não impede o fluxo de ar. Antes de comprar acessórios, consulte o manual para confirmar as dimensões e os materiais permitidos. No caso de modelos com bandejas e grades específicas, utilize as peças indicadas pelo fabricante para evitar danos e problemas de funcionamento.Formas de vidro, cerâmica ou silicone só devem ser utilizadas quando forem próprias para altas temperaturasDivulgação/Ambiano8. Excesso de óleo e gordura: como isso prejudica a air fryer?Embora alguns alimentos precisem de uma pequena quantidade de óleo para melhorar a textura e o dourado, o excesso pode provocar fumaça, respingos e acúmulo de gordura no interior da air fryer. Quando os resíduos ficam próximos da resistência elétrica, podem queimar durante o funcionamento e produzir cheiro desagradável. A gordura acumulada também dificulta a limpeza e pode comprometer a qualidade dos preparos seguintes.Para evitar esses problemas, use apenas a quantidade de óleo necessária para a receita e siga as recomendações do fabricante. Alimentos naturalmente gordurosos, como bacon e determinados cortes de carne, podem liberar bastante gordura durante o aquecimento, por isso exigem atenção ao acúmulo de resíduos. Depois do uso, espere o aparelho esfriar e limpe a cesta e a bandeja conforme as instruções do manual. Se houver fumaça excessiva ou cheiro de queimado persistente, interrompa o funcionamento e verifique se há gordura acumulada antes de voltar a utilizar o equipamento.Embora alguns alimentos precisem de uma pequena quantidade de óleo para melhorar a textura e o dourado, o excesso pode provocar fumaçaArte/TechTudo9. Excesso de alimentos: como isso afeta o funcionamento?Encher demais a cesta é um erro que pode prejudicar o desempenho da air fryer. O aparelho depende da circulação de ar quente ao redor dos alimentos para promover o cozimento e o dourado. Quando os ingredientes ficam amontoados, o ar encontra dificuldade para alcançar todas as superfícies, o que pode deixar algumas partes malcozidas, enquanto outras ficam mais douradas. O excesso também pode aumentar o tempo de preparo e exigir que o aparelho permaneça ligado por mais tempo.Para conseguir resultados melhores, respeite a capacidade indicada pelo fabricante e distribua os alimentos de maneira uniforme, evitando formar camadas muito compactas. Em receitas com batatas fritas, legumes ou pedaços pequenos de carne, pode ser necessário mexer ou virar os ingredientes durante o preparo, conforme as orientações da receita. Se a quantidade for grande, uma das opções é cozinhar em etapas. Usuário deve respeitar a capacidade de armazenamento da air fryerLeonor Militão/TechTudo10. Extensões e tomadas inadequadas: o risco vai além do aparelhoLigar a air fryer em extensões inadequadas, adaptadores improvisados ou benjamins pode provocar sobrecarga elétrica, aquecimento dos cabos, mau contato e até incêndio. Como o aparelho pode exigir uma corrente elevada, a instalação precisa ser compatível com sua potência e com as características da rede elétrica. Uma conexão inadequada também pode danificar o plugue, a tomada e o próprio equipamento. Antes de utilizar o aparelho, confira a tensão indicada na etiqueta e no manual, além dos requisitos da tomada e da instalação elétrica. Dê preferência a uma tomada adequada, em boas condições e compatível com a corrente exigida pelo modelo, evitando adaptadores improvisados e extensões que não suportem a carga. Se o plugue ou a tomada esquentar excessivamente, apresentar cheiro de queimado ou mostrar sinais de derretimento, interrompa o uso e solicite a avaliação de um profissional qualificado. A segurança da instalação é tão importante quanto a conservação da cesta e dos demais componentes da air fryer.Evite ligar vários eletrodoména mesma tomadaReprodução/USPMais do TechTudoVEJA O VÍDEO A SEGUIR:Melhor comprar eletrodoméstico 110 ou 220 V? Decida!Melhor comprar eletrodoméstico 110 ou 220 V? Decida!