המיקרוגל מזוהה עם ארוחות מהירות, אבל חימום קצר עם מעט מים עשוי לשמור על חלק מהוויטמינים טוב יותר מהרתחה. מה מלמדים המחקרים, ומה חשוב לדעת על הכלי ועל פיזור החום?