O preço do cacau negociado em Londres atingiu nesta quinta-feira sua máxima de três semanas, impulsionado em parte pelas expectativas de que a colheita na Costa do Marfim — principal produtora — possa ter um início lento, enquanto os preços do café caíram.O contrato de cacau de Londres fechou o pregão com alta de 5,8%, a £4.485 por tonelada métrica, recuando ligeiramente da máxima de três semanas de £4.525, atingida no início do pregão.Os corretores afirmaram que a queda esperada na produção de cacau na Costa do Marfim na próxima safra deve ajudar a criar um mercado mais equilibrado após um grande excedente na atual safra de 2025/26, enquanto o início atrasado da colheita no maior produtor mundial poderia ajudar a limitar a oferta no curto prazo.O contrato futuro de cacau de Nova York fechou com alta de 5,9%, a US$6.173 por tonelada.O café arábica encerrou o pregão com queda de 3,9%, a US$ 3,0965 por libra-peso, após ter atingido anteriormente uma mínima de três semanas de US$3,0645.Os corretores afirmaram que o sentimento de curto prazo nos gráficos de preços tornou-se “baixista” após a quebra de importantes níveis de suporte, embora a tendência de alta de longo prazo permaneça intacta.Eles observaram que o mercado continuava sustentado pelo baixo nível dos estoques certificados na bolsa, que devem cair para o menor nível em 26 anos nos próximos dias.Os estoques na bolsa totalizavam 224.617 sacas em 26 de agosto, abaixo dos 229.214 sacas registrados uma semana antes. No mesmo período do ano passado, os estoques eram de 717.113 sacas.O café robusta encerrou o pregão com queda de 1,6%, a US$ 3.555 a tonelada.AçúcarO açúcar bruto fechou com alta de 3,4%, a 18,19 centavos por libra, o nível mais alto desde meados de maio de 2025.Os corretores afirmaram que as chuvas retardaram a colheita da cana na região centro-sul do Brasil, enquanto algumas usinas têm procurado utilizar mais cana para a produção de etanol como biocombustível, em vez de açúcar.O açúcar branco encerrou o pregão com alta de 2%, a US$ 524,30 por tonelada.A previsão de déficit global de açúcar para a safra 2026/27 será ligeiramente menor do que o esperado anteriormente, em parte devido a uma revisão para cima nas perspectivas de produção na Índia, afirmaram analistas da Green pacote nesta quinta-feira.