維他命C要空腹?魚油要跟餐?營養師拆解保健品最佳服用時間

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現代人追求健康,不少人每日服用保健品補充營養,原來食保健品的時間需要成效,有營養師教大家分類,找出最佳食用時間。 台灣營養師彭逸珊在社交平台發文,表示保健品有沒有效果,有4大關鍵因素,包括: 產品設計、使用的原料和添加劑量 製程是否會影響功效成份活性 是否是身體需要的(對症使用保健品) 補充時機和食用時間長短 她分享,要找出補充保健品時機,應先區分保健品屬水溶性、脂溶性或礦物質與其他類別。即使產品包裝未有標明,消費者可主動查閱成分,判斷最佳服用時間。但她提醒,複方產品或不同保健品同時服用,可能互相影響。 1.水溶性保健品 常見例子:維他命C、維他命B雜建議服用時間:早上空腹或早餐後原因: 維他命B群有助能量代謝,將食物轉化為能量,早上補充可提振精神。 維他命C空腹或餐後服用均可,餐後食用更有助鐵質吸收。 2.脂溶性保健品 常見例子:維他命D、魚油、藻油、葉黃素、蝦紅素、輔酵素Q10建議服用時間:午、晚餐後原因:脂溶性營養素須與油脂同食,方能有效吸收。需留意,應避免與甲殼素同時服用,以免影響吸收效果。 The post 維他命C要空腹?魚油要跟餐?營養師拆解保健品最佳服用時間 appeared first on .