24.08.2026 16.50Online seit heute, 16.50 UhrDer heurige Sommer hat auch die Menschen in Japan zum Schwitzen gebracht. Der Nudelhersteller Nissin legte daher bestes Timing an den Tag, als er im Juli seine neuen „Kaltwassercupnudeln“ auf den Markt warf. Die Instantsuppe war innerhalb einer Woche ausverkauft, berichtete heute die Wirtschaftsnachrichtenplattform Bloomberg.Fünf Jahre habe man an der Entwicklung des Herstellungsverfahrens namens Cold Rehydration Method gearbeitet, zitierte Bloomberg eine Sprecherin. Heraus kam der „Hiyashi Cup Noodle“ („hiyashi“ bedeutet „gekühlt“), der nur kaltes Wasser benötigt.Das Verfahren birgt seine Schwierigkeiten, die Nudeln müssen weich werden und das Geschmackspulver sich auflösen, auch wenn nur kaltes Wasser dazukommt. Als das geschafft war, ging der Run auf den kühlen Cup los.Wie viel davon genau heuer schon verkauft wurde, wollte das Unternehmen nicht verraten. Bekannt ist aber, dass Nissin seit der Erfindung der Cupnudeln rund 60 Milliarden Becher weltweit verkauft hat. Der Bedarf an kühlen Lebensmitteln dürfte mit den Temperaturen weiter steigen. Die Kaltwassernudeln eigneten sich auch für Katastropheneinsätze, wie Nissin betonte.