Chaysavanh Manichanh (Laos, 1971) es la jefa de grupo de Investigación en Microbioma en el Vall Hebron Institut de Recerca (VHIR), donde lleva desde 2005 estudiando la microbiota intestinal. En una conversación con EL PERIÓDICO, descubre algunas claves del considerado "segundo cerebro" del cuerpo humano.Seguir leyendo....