صرّحت أخصائية التغذية فيرونيكا غوساكوفا لصحيفة "روسيسكايا غازيتا" أن الطماطم تحتوي على مادة الليكوبين التي تمنع تطور أمراض القلب والأوعية الدموية وتطيل العمر.