Le groupe de restauration collective Sodexo a annoncé le 26 août 2026 la suppression de 1097 emplois en France dans le cadre de son plan «Shift and Grow 2030». Objectif : renforcer ses investissements face à une concurrence accrue. Un plan de sauvegarde de l’emploi, précédé de départs volontaires, est engagé.