高溫和乾旱導致主要小麥生產國收成減少、俄烏戰爭戰爭影響小麥運輸的主要航線、進口國要承受漲價和關稅的雙重壓力……這些困境揭示了當今全球糧食體系固有的風險。 Lisi Niesner/Reuters 本月，德國塞盧布村的一片農田裡，一台聯合收割機正在給小麥脫粒。由於乾旱和高溫，德國包括小麥在內的多種作物產量均有所下降。