Лінива ачма з лаваша: простий рецепт сирної запіканки без зайвого клопоту

Wait 5 sec.

Улюблена ачма може бути набагато простішою, якщо замість тіста взяти звичайний лаваш Якщо хочеться ситної сирної випічки, але немає часу довго працювати з тістом, цей варіант точно варто спробувати. Лаваш, сулугуні та кисломолочний сир перетворюються на ніжну запіканку з рум'яною скоринкою.Styler з посиланням на відео зі сторінки "Кулінарія Симончук" у Facebook ділиться простим рецептом, для якого знадобиться лише кілька доступних інгредієнтів.Що потрібно для ачмиДля приготування знадобиться кругла форма діаметром 21-22 см.Інгредієнти:лаваш - 350 г,сир сулугуні - 300 г,кисломолочний сир - 350 г,яйця - 4 шт.,молоко - 300 мл.Як приготуватиСпочатку натріть сулугуні та змішайте його з кисломолочним сиром. Окремо збийте яйця з молоком до однорідної суміші.Лаваш наріжте або порвіть на шматочки. Викладайте його у форму, чергуючи з сирною начинкою, а потім рівномірно залийте яєчно-молочною сумішшю.Випікайте ачму до появи рум’яної скоринки та повної готовності. Точний процес приготування авторка показала у відео.Готовій ачмі варто дати кілька хвилин постояти після духовки - так її буде зручніше нарізати на порції.Смачного!Раніше ми вже розповідали, як приготувати ніжні рогалики з вишневою начинкою.