Considerado uma das receitas mais tradicionais nos lares brasileiros, o pudim está sempre presente nos almoços de domingo. Apesar de delicioso, muitas pessoas deixam de prepará-lo por acharem a receita complexa. Leia também Vida & EstiloTorta aveludada com calda de frutas vermelhas é receita fácil e sofisticada Vida & EstiloMousse no café da manhã: aprenda receita saudável sem açúcar ou adoçante Vida & EstiloBolo fofinho sem farinha de trigo: receita fácil para fazer em casa Vida & EstiloIogurte assado é receita proteica para a dieta e leva apenas 3 ingredientes A boa notícia é que você não precisa ser um expert na cozinha para desfrutar de um bom pudim: esta versão na travessa garante, além do mesmo gostinho tradicional, a certeza de que a receita vai dar certo de primeira.6 imagensFechar modal.1 de 6Para começar a cozinhar, comece com receitas simples, leia a receita atentamente e siga o passo a passoGetty Images2 de 6Mantenha a organização na cozinha, utilizando utensílios básicos e garantindo que facas estejam afiadasGetty Images3 de 6Além disso, preaqueça panelas e fornos e use fogo baixo para evitar queimar os alimentos, e preste atenção aos sinais da comida, como cheiro e corGetty Images4 de 6Separe e meça todos os ingredientes antes de acender o fogo. Isso evita que você perca tempo procurando algo no meio do preparoGetty Images5 de 6Para iniciantes, o fogo baixo ou médio é ideal, pois dá mais tempo para reagir e evitar que a comida queimeGetty Images6 de 6É normal que as primeiras tentativas não sejam perfeitas. Cozinhar é um processo de aprendizadoGetty ImagesConfira o passo a passo separado pelo Metrópoles!Pudim de travessa: prático, saboroso e com gostinho de casa de vóIngredientesPudim50 g de coco ralado2 gelatinas incolores hidratadas2 caixas de creme de leite1/2 caixa de leite condensadoCalda200 ml de água2 xícaras de açúcarAlgumas pessoas acham o preparo tradicional mais complexoModo de preparoBaseNo liquidificador, bata todos os ingredientes por 3 minutos.Coloque a massa em uma travessa e deixe na geladeira por, pelo menos, 1 hora.CaldaDerreta o açúcar em uma panela.Adicione água e misture até chegar em uma consistência mais firme.Retire a base da geladeira e despeje a calda por cima, espalhando bem.Sirva.