Грейпфрут, шпинат и молоко могут снижать или усиливать действие лекарственных препаратов, рассказала провизор аптечной сети "Столички" Ольга Павлова. "Привычные продукты и напитки могут менять действие лекарств", - пишет Life.ru со ссылкой на Ольгу Павлову. Самый опасный продукт в этом смысле, по словам врача, грейпфрутовый сок. Он блокирует фермент, расщепляющий лекарства, и может повышать их концентрацию в организме в несколько раз, объяснила Павлова. Кроме того, она отметила группу продуктов, богатых витамином К: шпинат, брокколи, любая зелень. Они ослабляют действие разжижающих кровь препаратов, таких как варфарин, предупредила врач. Третья группа - молочные продукты. Кальций и магний из них связываются с некоторыми антибиотиками, например тетрациклинами и фторхинолонами, образуя нерастворимые соединения, и лекарство просто не всасывается, получается, что человек пьет таблетки впустую, отметила врач. Павлова подчеркнула, что некоторые препараты вообще не рекомендуется сочетать с пищей, тем более жирной, потому что она может усилить их всасывание сверх нормы и привести к передозировке. По ее словам, таких лекарств немного, и в инструкции к ним всегда есть прямое указание. Врач также отметила, что алкоголь категорически не рекомендуется совмещать с большинством лекарственных средств. "Алкоголь содержит этиловый спирт, а это уже полноценное химическое вещество, которое активно вмешивается в работу лекарств. Самые опасные взаимодействия происходят при сочетании алкоголя со снотворными, антидепрессантами, парацетамолом, препаратами от давления", - предупредила врач. Всегда читайте инструкцию, там указано, когда принимать препарат, чем можно и чем нельзя запивать, а также то, как взаимодействуют лекарства друг с другом, заключила Павлова.