昼は花屋、夜は焼き肉店 子育て終えた父がかなえた長年の夢

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最新記事北海道毎日新聞 2026/9/26 13:15(最終更新 9/26 13:15) 673文字ポストみんなのポストを見るシェアブックマーク保存メールリンク印刷店主の浅田武志さん。焼肉の人気メニューはサガリや牛タンだ=札幌市北区で2026年9月18日午後5時44分、和田幸栞撮影 子育てを終えた父親が長年の夢をかなえた。札幌市北区で2025年11月にオープンした「居酒屋焼肉志々丸」の店主は、市内で花屋を営む浅田武志さん(49)。子宝に相次いで恵まれたのは、2000年ごろ。子育てが一段落したら、自身の店を持ちたいと思っていた。現在は昼間は花屋、夜は焼き肉店の「二刀流」だ。 店内には大量のボトルキープがあった。焼酎やウイスキーの瓶にそれぞれ客の名前を書いたタグが付けられている。その数を数えてみると、40本以上もあった。Advertisement 「数えたことなかったけど、こんなにあったんだね」 そう言って「ハハハ」と大きく笑う浅田さん。店は近隣の人を中心に常連客が多いというが、新規の客も常連が「一緒に話そう」と迎え入れる雰囲気がある。お酒や料理を囲み、年齢や職業を超えて交流を楽しめる場になった。「僕の趣味なので」とカラオケマシンも完備。飲み食いしながら、歌うことができる。 焼き肉のメニューはサガリ(680円)や牛タン(780円)が人気だ。酒はビールにサワー、日本酒など各種取りそろえる。 客の誕生日会を開くこともあり、3月には浅田さん自身も客から誕生日を祝われた。「これからも変わらずみんなが楽しめる場でありたい」。11月にオープン1周年となる店で、夢をさらに大きく育てていく。【和田幸栞】居酒屋焼肉志々丸 札幌市北区北28西11の2の12、第12角栄ビル1階。営業は午後6~11時、木曜と日曜定休。設備点検のため10月1日まで休業。「毎日新聞の記事を見た」で、10月中はドリンク1杯サービス。問い合わせは090・3117・7511。あわせて読みたいAdvertisement1時間24時間SNSスポニチのアクセスランキング1時間24時間1カ月アクセスランキングトップ' + '' + '' + csvData[i][2] + '' + '' + '' + listDate + '' + '' + '' + '' + '' + '' } rankingUl.innerHTML = htmlList;}const elements = document.getElementsByClassName('siderankinglist02-tab-item');let dataValue = '1_hour';Array.from(elements).forEach(element => { element.addEventListener('click', handleTabItemClick);});fetchDataAndShowRanking();//]]>